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Introducción: las quitinasas son enzimas modificadoras de quitina y se han reportado como alérgenos en plantas y poco en animales, aunque poseen reactividad cruzada debido a su alta conservación.
Jorge Sanchez +2 more
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Se cuantificó la producción de las enzimas hidrolíticas: quitinasas y glucanasas producidas por cepas de Trichoderma spp., así como su efecto antibiótico in vitro sobre el crecimiento del micelio y potencial reproductivo de Fusarium subglutinans y F ...
A. C. Michel-Aceves +4 more
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El hongo filamentoso Beauveria bassiana es el agente de control biológico más utilizado en la actualidad, ya que es muy conocido por su actividad entomopatógena y por su referencia como hongo antagonista. El mod o de infección de B.
Ana I F Gutiérrez
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Determinación de quitina en hongos postcosecha y de quitinasas en frutos de papaya “Maradol”
La quitina es un biopolímero que conforma la pared celular de hongos filamentosos la cual se degrada por quitinasas mediante la hidrólisis de sus enlaces ?-1,4. El fruto de papaya es afectado por hongos que ocasionan pérdidas en el almacenamiento. Para su control, la detección debe ser rápida y oportuna; en este sentido, los biosensores podrían ser una
Silvia Bautista-Baños +1 more
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La quitina es el biopolímero más importante de la pared celular de los hongos, la cual se degrada por la acción de quitinasas. Las plantas sintetizan estas enzimas para protegerse de factores tanto abióticos como bióticos, incluyendo a los hongos fitopatógenos, los cuales permanecen en estado de latencia hasta encontrar las condiciones adecuadas para ...
Mónica Hernandez-Lopez +2 more
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Caracterización computacional de los epitopes B de la quitinasa clase I de la Ananas comosus (Piña)
Objetivos: Determinar el potencial alergénico de la quitinasa de piña y proponer un modelo computacional de la estructura de esta proteína para la predicción de posibles sitios de unión a la IgE, a los Epitopes E, los que se encuentran implicados en las ...
César Muñoz Mejía +3 more
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En el presente trabajo se determinó la expresión de proteínas relacionadas a patogenicidad ( β -1,3-glucanasas y quitinasas), en las etapas tempranas de colonización de raí- ces de L.
Blanca M. de la Noval +4 more
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Las quitinasas que actúan hidrolizando la quitina tienen diversas aplicaciones como control de hongos e insectos, producción de fármacos, aditivos alimentarios, entre otras. En este trabajo se aislaron microorganismos productores de quitinasasa partir de muestras de suelo e insectos en descomposición mediante la técnica de dilución y siembra empleando ...
Julio Silva Mendoza
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Estudio de los genes allinasa y quitinasa en el ajo costarricense (Allium sativum L.)
<p class="p1">El cultivo del ajo en Costa Rica se ha visto afectado por la calidad y cantidad de semillas almacenadas. La producción de los bulbos también se ve deteriorada por las enfermedades. Sin embargo, este cultivo es apetecido por su sabor, considerado superior al del ajo importado de China.
Karina Barboza-Rojas +2 more
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Algunos Bacillus spp. promotores de crecimiento vegetal son microorganismos reconocidos como agentes de control biológico que forman una estructura de resistencia denominada endospora, que les permite sobrevivir en ambientes hostiles y estar en casi ...
Luz Adriana Pedraza-Herrera +2 more
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