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Producción de quitinasas a partir de subproductos de la industria alimentaria: aplicación a los hongos comestibles y crustáceos [PDF]
, 2019 La quitina, es un polímero lineal β-1,4 de N-acetil-D-glucosamina (GlcNAc), es un importante componente estructural de la mayoría de los crustáceos, insectos, algas y hongos. Las quitinasas son enzimas que degradan la quitina a quitino-oligosacáridos y acetil glucosamina y son sintetizadas principalmente por bacterias y hongos.
Urbina Salazar, Anabell del Rocío
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Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 2022 La quitina es el biopolímero más importante de la pared celular de los hongos, la cual se degrada por la acción de quitinasas. Las plantas sintetizan estas enzimas para protegerse de factores tanto abióticos como bióticos, incluyendo a los hongos fitopatógenos, los cuales permanecen en estado de latencia hasta encontrar las condiciones adecuadas para ...
Jesús Armando Lucas-Bautista +3 more
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Revista Colombiana de Entomología, 2017 En el Perú, Hypothenemus hampei o broca es la plaga más importante, que causa daño específico a los cultivos de café, debido a que al momento de alimentarse provoca la caída de los frutos. De otro lado, Beauveria bassiana es un hongo entomopatógeno extensamente usado en el control biológico.
ACUÑA-PAYANO, ROSALYN +4 more
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Acta Biológica Colombiana, 2020 Algunos Bacillus spp. promotores de crecimiento vegetal son microorganismos reconocidos como agentes de control biológico que forman una estructura de resistencia denominada endospora, que les permite sobrevivir en ambientes hostiles y estar en casi ...
Luz Adriana Pedraza-Herrera +2 more
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Determinación de quitina en hongos postcosecha y de quitinasas en frutos de papaya “Maradol”
Revista Mexicana de Fitopatología, Mexican Journal of Phytopathology, 2019 La quitina es un biopolímero que conforma la pared celular de hongos filamentosos la cual se degrada por quitinasas mediante la hidrólisis de sus enlaces ?-1,4. El fruto de papaya es afectado por hongos que ocasionan pérdidas en el almacenamiento. Para su control, la detección debe ser rápida y oportuna; en este sentido, los biosensores podrían ser una
Jesús Armando Lucas-Bautista +3 more
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Mutis, 2014 Los sistemas de defensa de los organismos vivientes abarcan una gran gama de biomoléculas, un importante grupo de estas, son los péptidos antimicrobianos (AMP del inglés Antimicrobial Peptides).
Silvio Alejandro López-Pazos +3 more
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Aplicaciones de la bacteria entomopatógena Bacillus thuringiensis en el control de fitopatógenos
Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2011 El uso excesivo de plaguicidas químicos provoca resis tencia en los fitopatógenos, influencia negativa sobre el ambiente y la salud humana, por lo que se impone la implantación de estrategias de control de microorganismos benéficos, como Trichoderma spp.
Bertha Carreras
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Proteínas relacionadas con la defensa en la interacción Sporisorium scitamineum - caña de azúcar
Agronomía Mesoamericana, 2006 Proteínas relacionadas con la defensa en la interacción sporisorium scitamineum - caña de azúcar. el presente trabajo se realizó en el centro nacional de sanidad agropecuaria (censa), habana, cuba, durante el periodo 2001-2005, con el objetivo de ...
María La O Hechavarría +5 more
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Revista Colombiana de Biotecnología, 2012 Título en ingles: Evaluation of microorganisms with potential for plant growth promotion and biological control of Spongospora subterranea Resumen: La sarna polvosa de la papa es causada por el patógeno Spongospora subterranea, que disminuye la ...
Juliana Soler Arango +2 more
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Revista Colombiana de Biotecnología, 2009 Bacillus sp. strains having chitinolytic and proteolytic activity which have been isolated from tropical soils Resumen: El objetivo de este trabajo fue la selección de cepas nativas del género Bacillus con actividad quitinolítica y proteolítica, en suelo
Beatriz Adriana Rodas Junco +3 more
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