Producción de quitinasas a partir de subproductos de la industria alimentaria: aplicación a los hongos comestibles y crustáceos [PDF]
, 2019 La quitina, es un polímero lineal β-1,4 de N-acetil-D-glucosamina (GlcNAc), es un importante componente estructural de la mayoría de los crustáceos, insectos, algas y hongos. Las quitinasas son enzimas que degradan la quitina a quitino-oligosacáridos y acetil glucosamina y son sintetizadas principalmente por bacterias y hongos.
Urbina Salazar, Anabell del Rocío
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Modificación estructural de quitina mediante métodos físicos y químicos para su hidrólisis enzimática mediante quitinasas de Lecanicillium lecanii [PDF]
, 2021 La producción mayor, tanto de Endoquitinasa como de N-acetilhexosaminidasas, se presentó en el medio Czapeck con quitina coloidal como fuente de carbono (10 g/L) y modificando el pH durante el cultivo, las actividades obtenidas fueron de 2.26 y 0.029 U/mL para endoquitinasa y N-acetilhexosaminidasa respectivamente, los cultivos realizados a pH fijo ...
ALMA GUADALUPE VILLA LERMA
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Estudio de la producción y actividad de proteínas tipo hidrofobinas y quitinasas de Lecanicillium lecanii en cultivos en sustrato sólido y sumergido [PDF]
, 2021 Además, se observó que el carácter hidrofílico de la agrolita y la hidrofobicidad del poliuretano fueron factores significativos para la producción y actividad superficial de las HfbLs de este hongo. La mayor producción de HfbLs clase I se obtuvo en cultivos con soporte hidrofóbico, PUF, (302.1 ± 14.8 µg HfbL mL⁻¹ ), y mostraron tener actividad ...
ZAIZY ROCHA PINO
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Evaluación de microorganismos con potencial de promoción de crecimiento vegetal y biocontrol de Spongospora subterranea [PDF]
Revista Colombiana de Biotecnología, 2012 Título en ingles: Evaluation of microorganisms with potential for plant growth promotion and biological control of Spongospora subterranea Resumen: La sarna polvosa de la papa es causada por el patógeno Spongospora subterranea, que disminuye la ...
Juliana Soler Arango +2 more
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Acta Universitaria, 2012 Las quitinasas sintetizadas por plantas, hongos, insectos y bacterias tienen un gran potencial debido a su amplio espectro de aplicaciones. En este trabajo revisamos generalidades sobre las quitinasas y quitosanasas bacterianas y su uso en la producción
José Eleazar Barboza Corona +4 more
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, 2022 La alergia a alimentos vegetales ha aumentado en los años. Para poder solucionar este problema, es necesario la identificación y caracterización de los agentes responsables de ello.
Díaz Perales, Araceli +1 more
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Estudio del efecto de quitinasas recombinantes como potenciadoras de la actividad insecticida de un aislamiento de Beauveria bassiana para el control de Diatraea saccharalis [PDF]
, 2020 Chitinases are hydrolytic enzymes from different biological sources. In viruses and entomopathogenic fungi, chitinases have been reported as important virulence factors that cleave the chitin structure present in the two main protective barriers of insects: the cuticle and the peritrophic matrix of the midgut.
Lovera Sotelo, Yuli Andrea
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Fermentación líquida como herramienta biotecnológica para la obtención de quitinasas con Beauveria bassiana [PDF]
, 2018 El objetivo de este trabajo fue realizar fermentaciones en medio líquido (fml), empleandoun hongo entomopatógeno Beauveria bassiana y sustratos quitinosos decamarón (c), chapulín (ch) y tenebrio (t) para la producción de quitinasas, se evaluaronlos ...
Ñuñez-Gaona, Óscar +2 more
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CARACTERIZACIÓN BIOQUÍMICA DE AISLAMIENTOS DE Trichoderma spp. PROMISORIOS COMO AGENTES DE CONTROL BIOLÓGICO. I. EXPRESIÓN DE ACTIVIDAD QUITINASA [PDF]
, 2010 La mayoría de las especies del género Trichoderma son utilizadas como agentes de control biológico para el manejo de enfermedades causadas por hongos fitopatógenos de los géneros Phytophthora, Rhizoctonia, Sclerotium, Pythium y Fusarium.
Peteira, Belkis +6 more
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Mutis, 2014 Los sistemas de defensa de los organismos vivientes abarcan una gran gama de biomoléculas, un importante grupo de estas, son los péptidos antimicrobianos (AMP del inglés Antimicrobial Peptides).
Silvio Alejandro López-Pazos +3 more
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