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Caracterización computacional de los epitopes B de la quitinasa clase I de la Ananas comosus (Piña)

Salud Uninorte, 2011
Objetivos: Determinar el potencial alergénico de la quitinasa de piña y proponer un modelo computacional de la estructura de esta proteína para la predicción de posibles sitios de unión a la IgE, a los Epitopes E, los que se encuentran implicados en las ...
César Muñoz Mejía, Jefferson Méndez, Ricardo Vivas Reyes, Javier Marrugo Cano   +3 more
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INDUCCIÓN DE B-1,3-GLUCANASAS Y QUITINASAS EN PLÁNTULAS DE TOMATE POR HONGOS MICORRÍZICOS ARBUSCULARES Y SISTEMINA

Cultivos Tropicales, 2004
En el presente trabajo se determinó la expresión de proteínas relacionadas a patogenicidad ( β -1,3-glucanasas y quitinasas), en las etapas tempranas de colonización de raí- ces de L.
Blanca M. de la Noval, E. Pérez, V. Olalde, J. P. Délano, N. Martínez   +4 more
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Determinación de quitina en hongos postcosecha y de quitinasas en frutos de papaya “Maradol”

Revista Mexicana de Fitopatología, Mexican Journal of Phytopathology, 2019
La quitina es un biopolímero que conforma la pared celular de hongos filamentosos la cual se degrada por quitinasas mediante la hidrólisis de sus enlaces ?-1,4. El fruto de papaya es afectado por hongos que ocasionan pérdidas en el almacenamiento. Para su control, la detección debe ser rápida y oportuna; en este sentido, los biosensores podrían ser una
Jesús Armando Lucas-Bautista, Silvia Bautista-Baños, Rosa Isela Ventura-Aguilar, Marlenne Gómez-Ramírez   +3 more
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Quitinasas en plantas y posible uso como biomarcadores para el diseño de biosensores en la detección de hongos fitopatógenos

Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 2022
La quitina es el biopolímero más importante de la pared celular de los hongos, la cual se degrada por la acción de quitinasas. Las plantas sintetizan estas enzimas para protegerse de factores tanto abióticos como bióticos, incluyendo a los hongos fitopatógenos, los cuales permanecen en estado de latencia hasta encontrar las condiciones adecuadas para ...
Jesús Armando Lucas-Bautista, Silvia Bautista-Baños, Rosa Isela Ventura-Aguilar, Mónica Hernández-López   +3 more
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Estudio de los genes allinasa y quitinasa en el ajo costarricense (Allium sativum L.)

Revista Tecnología en Marcha, 2013
<p class="p1">El cultivo del ajo en Costa Rica se ha visto afectado por la calidad y cantidad de semillas almacenadas. La producción de los bulbos también se ve deteriorada por las enfermedades. Sin embargo, este cultivo es apetecido por su sabor, considerado superior al del ajo importado de China.
Karina Barboza-Rojas, Alejandro Hernández-Soto, Claudia Zúñiga-Vega   +2 more
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ANÁLISIS DE LAS QUITINASAS PLASMÁTICAS EN EL SARS-COV-2: ESTUDIO DE NUEVOS BIOMARCADORES

, 2021
IntroducciónLa CHIT1 es una enzima cuya función principal es la hidrólisis de quitina. Sin embargo,estudios recientes han demostrado que también desempeña un papel fundamental enla activación del sistema inmunitario, tanto a nivel de la respuesta innata comoadaptativa. Esta enzima es codificada por el gen CHIT1.
García Zafra, Laura, Menao Guillén, Sebastián   +1 more
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Proteínas de defensa como potenciales panalergenos vegetales Quitinasas de clase I y proteínas de transferencia de lípidos

, 2022
La alergia a alimentos vegetales ha aumentado en los años. Para poder solucionar este problema, es necesario la identificación y caracterización de los agentes responsables de ello. En este trabajo, se han caracterizado a las quitinasas de clase I como los panalergenos responsables de las reacciones cruzadas entre el latex y algunos alimentos.
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Especies de Trichoderma de suelo rizosférico y tejidos de Agave potatorum

Ecosistemas y Recursos Agropecuarios
Los hongos del género Trichoderma se encuentran en diferentes hábitats. El interés de su estudio es por los metabolitos secundarios que producen. Aunque las condiciones favorables para su crecimiento son en áreas con humedad relativa superior al 70%, el
Alejandra Caravantes-Pérez, Ernesto Castañeda-Hidalgo, Veronica Martínez-Gallegos, Celerino Robles, Misael Martínez-Bolaños, Raymundo Rosas-Quijano, Salvador Lozano-Trejo   +6 more
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Modificación estructural de quitina mediante métodos físicos y químicos para su hidrólisis enzimática mediante quitinasas de Lecanicillium lecanii

, 2021
La producción mayor, tanto de Endoquitinasa como de N-acetilhexosaminidasas, se presentó en el medio Czapeck con quitina coloidal como fuente de carbono (10 g/L) y modificando el pH durante el cultivo, las actividades obtenidas fueron de 2.26 y 0.029 U/mL para endoquitinasa y N-acetilhexosaminidasa respectivamente, los cultivos realizados a pH fijo ...
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Evaluación de la actividad quitinasa en procesos de control biológico de rhizoctonia solani y fusarium oxysporum f. sp. lycopersici en tomate, mediante fitoinvigorización de semillas en presencia de trichoderma koningii

Revista Colombiana de Biotecnología, 1998
El propósito del presente trabajo fue el de establecer el posible papel de las quitinasas en un modelo de control, utilizando pregerminación controlada de semillas en presencia de Trichoderma koningii.
A. Clavijo, A. M. Cotes
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