Associação da radiação ultravioleta e de revestimentos na conservação de mangas "palmer" previamente armazenadas sob condição promotora de injúria. [PDF]
DURIGAN, J. F. +4 more
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Avaliação da atividade bactericida por zona de inibição em gel e filmes de derivados quaternários de quitosana. [PDF]
ASSIS, O. B. G. +2 more
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Avaliação da biodistribuição de nanopartículas mucoadesivas em branqueas de tambaquis amazônicos. [PDF]
BRANDÃO, H. de M. +8 more
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Avaliação das propriedades morfológicas e de barreira em filmes comestíveis sintetizados a partir de hidroxipropil metilcelulose e nanoparticulas de quitosana. [PDF]
AVENA-BUSTILLOS, R. J. +4 more
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Avaliação da atividade antifúngica de derivados hidrossolúveis de quitosana. [PDF]
ASANO, F. E. S. +2 more
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Qualidade microbiológica de carambola (Averrhoa carambola L.) minimamente processada: benefícios da aplicação de revestimentos comestíveis. [PDF]
FREIRE JUNIOR, M. +3 more
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Análise genotóxica de nanopartículas poliméricas de quitosana/ácido polimetacrilico com diferentes tamanhos. [PDF]
AOUADA, F. A. +5 more
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Estudo da atividade antifúngica da N,N,N-trimetilquitosana contra Penicillium expansum [PDF]
ASSIS, O. B. G. de +2 more
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Características de diferentes quitosanas empregadas como revestimentos protetores de maçãs fatiadas. [PDF]
ASSIS, O. B. G. +3 more
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Maximização do desempenho de filmes nanocompósitos de quitosana e nanocelulose. [PDF]
AZEREDO, H. M. C. de +4 more
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