EFECTO DE RECUBRIMIENTOS COMESTIBLES DE QUITOSANO EN LA REDUCCIÓN MICROBIANA Y CONSERVACIÓN DE LA CALIDAD DE FRESAS
Compilation of analytical methods to characterize and determine chitosan, and main applications of the polymer in food active packaging Recopilación de métodos analíticos para la caracterización y determinación del quitosano y las principales aplicaciones del polímero en los envases activos alimentarios
Quitosano/Manganeso Ferrita: Biomaterial para la recuperación de tierras raras
Proliferación de células madres mesenquimales obtenidas de tejido gingival humano sobre una matriz de quitosano: estudio in vitro
SÍNTESIS DE HIDROGELES DE QUITOSANO A PARTIR DE CÁSCARA DE CAMARÓN PARA ENSAYOS DE ADSORCIÓN DE COBRE
Película biodegradable de almidón de maíz termoplástico y quitosano con actividad antimicrobiana empleada como envase activo
Obtención de películas biodegradables mediante la Gestión de Residuos Orgánicos que contienen Almidón y Quitosano
Efecto del almacenamiento sobre las propiedades físicas de las películas de quitosano con inclusión de aceites esenciales de tomillo y romero
Modificaciones físicas, químicas y enzimáticas y sus efectos sobre las propiedades de las películas de quitosano
Obtención de papel de quitosano a partir de cáscara de camarón
