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O processo de territorialização do rótulo e as limitações impostas à agência

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O objetivo deste texto é relacionar interação, espaço e memória com o fim de pensar o processo de territorialização do rótulo e o contágio entre coletividades.
Paz dos Santos, Lucas
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Mind The Gap: Data availability, accessibility, transparency, and credibility during the COVID-19 pandemic, an international comparative appraisal

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Rotulo A   +18 more
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Assessing nutritional composition and ingredients of packaged foods in Brazil: an in-store census method for creating a comprehensive food label database. [PDF]

open access: yesFront Nutr
Kraemer MVDS   +11 more
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