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Movimento “Põe no Rótulo”: Net-Ativismo e interações nas redes sociais digitais [PDF]

open access: yes, 2016
This research investigates the formation of the net-activist movement "Põe no Rótulo", which appeared in digital social networks in February 2014, in order to sensitize society to the need for clear and precise information on allergenic ingredients on ...
Vieira , Kalyne de Souza
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Classificação multi-rótulo baseada em redes soma-produto

open access: yes, 2017
Multi-label classification consists of learning a function that is capable of mapping an object to a set of relevant labels. It has applications such as the association of genes with biological functions, semantic classification of scenes and text ...
Llerena, Julissa Giuliana Villanueva
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A “Epopeia Gilgamesh” é uma epopeia?

open access: yesArtCultura, 2019
Uma vez que o poema de Gilgámesh existiu em seu próprio mundo, tanto quanto no nosso, este artigo discute e pertinência de aplicar-lhe o rótulo de épico.
Jacyntho Lins Brandão
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Apuntes sobre las dificultades en la determinación del estatus científico de la criminología.

open access: yesRevista Chilena de Derecho y Ciencia Política, 2023
El presente artículo una panorámica de los problemas que tiene enjuiciar a la criminología como ciencia. Se revisan los principales criterios usados normalmente para asignar el rótulo de ‘ciencia’ a una determinada disciplina y se concluye con una ...
Sebastián Alonso Agüero San Juan
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<b>CONTEÚDO DE RIBOFLAVINA EM LEITE E PRODUTOS LÃCTEOS E COMPARAÇÃO COM O VALOR ANUNCIADO NO RÓTULO</b>

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2009
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> O leite e seus derivados são alimentos de alto valor nutricional, muito presentes na dieta do brasileiro e ricos em riboflavina, cuja defi ciência é endêmica em várias regiões do mundo.
MONISE VIANA ABRANCHES   +6 more
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Avaliação visual de rótulos de embalagens [PDF]

open access: yes, 2001
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico.Devido ao grande aumento de produtos embalados no mercado, fazendo com que a concorrência entre os produtos se acirre, é inadmissível que os fabricantes não se preocupem ...
Silveira Neto, Walter Dutra da
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<b>ELABORAÇÃO DE RÓTULO NUTRICIONAL PARA PÃES DE FORMA COM ADIÇÃO DE DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE LINHAÇA (LINUM USITATISSIMUM)</b>

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2009
<p align="justify"> Os efeitos benéficos que o consumo da linhaça proporcionam à saúde são decorrentes da presença de substâncias bioativas, em especial os ácidos graxos polinsaturados (Omega 3 e Omega 6), compostos fenólicos e fi bras. O presente trabalho teve por objetivos: verificar a influência da linhaça nas características quà ...
NEILA CAMARGO DE MOURA   +2 more
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Monitoramento do teor residual de dióxido de enxofre em cogumelo em conserva comercializado no estado de São Paulo no período de 2016 a 2022

open access: yesVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2023
Introdução: Agentes sulfitantes apresentam muitas funções tecnológicas: atuam como conservadores, antioxidantes, agentes de tratamento de farinhas, branqueadores e controlam o escurecimento enzimático e não enzimático.
Maristela Satou Martins   +2 more
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<b>AVALIAÇÃO DAS INFORMAÇÕES CONTIDAS NOS RÓTULOS DAS EMBALAGENS DE GELÉIAS E DOCES SABORES MORANGO E TUTTI-FRUTI</b>

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2009
<p align="justify">Geléias e doces são produtos alimentícios de grande aceitação na região do Médio Vale do Itajaí em Santa Catarina, principalmente, por sua colonização européia. No entanto, a despeito do grande consumo desses produtos, os consumidores, na sua maioria, desconhecem a composição nutricional e as regulamentações ...
LORENA BENATHAR BALLOD TAVARES   +3 more
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PRÁTICA PROFISSIONAL EM DESIGN: DESENVOLVIMENTO DE RÓTULO PARA A CERVEJA AVANT

open access: yes, 2019
Com a quantidade gigantesca de marcas e rótulos presentes no mercado mundial atualmente, precisamos ter cuidado e fundamentação no momento de criar-se um projeto que visa atender a expectativa da pessoa criadora do produto assim como seu público-alvo ...
Gosch, Maruan Coltro   +2 more
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