Results 11 to 20 of about 99,166 (171)
Analisa Radikal Bebas pada Minyak Goreng Pedagang Gorengan Kaki Lima [PDF]
Telah dilakukan penelitian tentang kerusakan minyak goreng pada pedagang gorengan yang berjualan di lokasi Sekolah Menengah Pertama (SMP) Negeri II Ciputat. Kerusakan ditinjau dari kadar radikal bebas yang terkandung pada sampel minyak goreng.
Sri Yadial Chalid +2 more
doaj +4 more sources
AKTIVITAS PENANGKAL RADIKAL BEBAS DARI FRAKSI KULIT KAYU SAGU BARUK (Arenga microcarpha Beccari)
ABSTRACTThis study aims to determine the antioxidant activity and free radical antidote from fraction of bark sago baruk (Arenga microcarpha Beccari). This study initiated by extracting the powder of bark sago baruk using the maceration method for 3 days with ethanol 80%.
Adrian, Gerild +2 more
semanticscholar +5 more sources
Penelitian tentang Aktivitas Penangkap Radikal Bebas Ekstrak Metanol Kulit Buah dan Biji Delima (Punica granatum) dilakukan dengan tujuan untuk menentukan aktivitas penangkap radikal bebas dari ekstrak methanol kulit buah dan biji delima ungu, dan ...
Vina N Van Harling
exaly +4 more sources
Kandungan Radikal Bebas Sate Padang dan Sate Madura di sekitar kampus UIN Syarif Hidayatullah Jakarta [PDF]
Telah dilakukan penelitian penentuan kadar radikal bebas pada makanan tradisional sate Padangdan Sate Madura yang diperdagangan di sekitar kampus UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.
Sri Yadial Chalid
doaj +2 more sources
This research was aimed to produce a valid electronic graphic novel on free radical reaction subject and to find out the student’s response to the developed product. This research employed Research Development (RD) method by using Thiagarajan’s 4D model with modification, in which applied only three of four steps in 4D model. The developed ...
Fransiskus Sabianto +2 more
openaire +3 more sources
Aktivitas Penangkapan Radikal Bebas DPPH dan Daya Reduksi Ekstrak Gracilaria verrucosa
Gracilaria verrucosa adalah salah satu jenis rumput laut merah yang memiliki kandungan bioaktif untuk antioksidan alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan yang terkandung di dalam Gracilaria verrucosa dengan menggunakan dua metode berbeda, yaitu penangkapan radikal bebas DPPH dan daya reduksi dengan menggunakan tiga ...
Anggi Setiabudi +2 more
openaire +4 more sources
Evaluasi Radikal Bebas dalam Kopi Robusta dan Arabika Toraja dengan metoda Electron Spin Resonance
Penentuan mutu kopi didasarkan pada rasa, aroma dan fisik biji kopi, Perkebangan baru penentuan mutu kopi didasarkan pada kadar antioksidan, Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi jumlah radikal bebas dalam kopi bubuk jenis Robusta dan Arabica asal daerah Toraja. Jumlah Radikal Bebas dalam kopi dapat menjadi dasar penentuan mutu kopi.
St. Muriati, Jaja Jamaludin
openaire +2 more sources
Background: Robusta Coffee (Coffea canephora) has been cultivated in Indonesia, especially in the West Lampung area. Robusta coffee contains secondary metabolites that act as antioxidants, namely chlorogenic acid and other phenolic components.
M. F. Arifah +4 more
exaly +2 more sources
Radikal bebas dapat menyebabkan stres oksidatif, karena ketidakseimbangan antara oksidan dan antioksidan yang berpotensi menyebabkan kerusakan sel. Radikal bebas dapat meningkatkan peroksidasi lipid, yang terurai menjadi malondialdehyde (MDA) dalam darah.
Siti Zaetun, Lâle Budi Kusuma Dewi
exaly +2 more sources
Kulit merupakan organ luar yang menutupi bagian seluruh tubuh manusia dan memiliki fungsi sebagai pelindung dari pengaruh luar. Body lotion dari bahan baku rumput laut memiliki fungsi sebagai pelembab dan perlindung kulit dari sinar UV.
Hafiludin Hafiludin
exaly +2 more sources

