Results 21 to 30 of about 90,456 (117)
Uso de harina de baya de uva en la producción de cookies
La producción de vinos y derivados produce residuo, en promedio cerca del 20% de la uva, en peso, constituido por la cáscara o la película, las semillas y los restos de la pulpa de la uva, siendo el resultado del aplastamiento del grano.
Sainz R.L. +5 more
doaj +1 more source
RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar a produção de enzimas amilolíticas, celulolíticas e proteolíticas pela linhagem Penicillium spp. LEMI A8221 cultivada em estado sólido em resíduos da colheita de soja, ao longo de quatro dias, em diferentes ...
Joice Raísa Barbosa Cunha +3 more
doaj +1 more source
Introducción: La digestión anaerobia es un proceso atractivo para una empresa agroindustrial de granos donde se producen varios residuos. Existen estudios que demuestran las ventajas de la codigestión de la paja de arroz y del residuo del secado del ...
Lisbet Mailin López González +3 more
doaj
No processo de produção do etanol a vinhaça é um subproduto gerado em grande escala, em média, na razão de aproximadamente 13 L de vinhaça por litro de álcool destilado.
Lorena M. Nicochelli +3 more
doaj +1 more source
Utilização da polpa de batata residual em snacks como perspectiva de redução do impacto ambiental
Neste trabalho se propôs caracterizar a polpa residual de lavagem de batatas desidratadas (PRLBD) e sua utilização em snacks fritos, visando à reutilização de resíduos gerados pelas agroindústrias.
Thays de L. Dias +3 more
doaj +1 more source
As espécies do fungo filamentoso Monascus produzem pigmentos naturais de diferentes cores, além de compostos bioativos com potencial antioxidante, sendo capazes de metabolizar substratos de baixo custo.
Thaynara Alves Rodrigues Paulo da Silva +3 more
semanticscholar +1 more source
TECHNOLOGICAL FORECASTING ON THE INDUSTRIAL POTENTIAL OF THE SOURSOP RESIDUE (ANNONA MURICATA L.)
Os avanços agroindustriais repercutem em elevados volumes de resíduos orgânicos que são descartados inadequadamente por não possuírem valor agregado aparente. Os resíduos provenientes da graviola, como folhas, sementes, fibras e cascas, possuem compostos
Carolina Natalie Fontes Arôxa +4 more
doaj
Antioxidant activity of oils extracted from orange (Citrus sinensis) seeds
Due to the increasing production of food in the world with consequent increase of the production of waste, the importance of developing researches for its use is noticed.
Neuza Jorge +2 more
doaj +1 more source
Aproveitamento de Resíduo Agroindustrial na Produção de Mudas de Angico Vermelho
Disorganized urban growth has caused numerous problems to the environment due to large scale waste production. The problem of the effluents of the cities indicate that the waste management is necessary, showing one of the main challenges to the final ...
Marcos Vinícius Bohrer Monteiro Siqueira +3 more
semanticscholar +1 more source
El objetivo de esta investigación fue analizar el uso de residuos agroindustriales del plátano como sustituto de feldespato para el desarrollo de baldosas cerámicas que cumplan con la Norma Técnica Colombiana -NTC 919.
J. V. Sánchez-Zúñiga +2 more
semanticscholar +1 more source

