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É comum observar, seja de resíduos secos ou orgânicos, o descarte sem nenhum reaproveitamento. Resíduos alimentares representam uma relevante parcela do lixo produzido, como é o caso das frutas cítricas, pois apesar do consumo da própria fruta ou do suco,
Elizandra Maria da Silva +3 more
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PARÂMETROS OPERACIONAIS DO PROCESSO DE DIGESTÃO ANAERÓBIA DE RESÍDUOS ALIMENTARES: UMA REVISÃO
A geração de resíduos alimentares cresce conforme aumenta a demanda por alimentos, sendo atrelada a toda a cadeia de produção alimentar. Isso evidencia que novas técnicas devem ser desenvolvidas para assegurar o manejo e o tratamento adequado desses ...
Matheus Diniz Gueri +2 more
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DIGESTÃO ANAERÓBIA DE RESÍDUOS ALIMENTARES UTILIZANDO ENSAIOS BMP
A preocupação com a preservação do meio ambiente e a necessidade de diversificação da matriz energética são alguns dos fatores que têm impulsionado a busca por energias alternativas.
Matheus Vitor Diniz Gueri +6 more
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O descarte de cascas, talos, folhas e sementes no processamento de frutas, hortaliças e cereais gera quantidades elevadas de resíduos orgânicos, chamando a atenção para o problema ambiental e socioeconômico.
Mirian Cristina Feiten
semanticscholar +2 more sources
O trabalho tem como objetivo a realização de uma Revisão Bibliográfica Sistemática, para conseguir compreender as características da larvas-mosca soldado negro (BSFL) e qual a melhor maneira conseguir um biodiesel com qualidade desejável.
Matheus Luque Viana +8 more
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GERAÇÃO E DESCARTE DE RESÍDUOS SÓLIDOS EM RESTAURANTES: PREOCUPAÇÕES CONSUMIDORAS
Os restaurantes se constituem como potenciais geradores de resíduos sólidos, dadas as mudanças socioeconômicas e os hábitos de vida que levam ao aumento da alimentação fora do lar.
Flavia Massuga +3 more
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Partida de um reator UASB na codigestão de água negra com resíduos orgânicos alimentares [PDF]
Novas concepções para o tratamento de fontes segregadas do esgoto doméstico têm sido propostas como alternativa ao tratamento convencional. Assim, com o objetivo de investigar o desempenho de um reator UASB, durante a codigestão de água negra com ...
Larissa de Oliveira Prado +3 more
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A proposta deste projeto foi o desenvolvimento de um produto sustentável disposto como uma abordagem pedagógica. Foram desenvolvidas as seguintes etapas: a) Revisão integrativa de caráter exploratório; b) Seleção de sete artigos científicos sobre ...
Caren Pavani +3 more
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Atualmente, muitos estudos têm utilizado os coprodutos (sementes, bagaços e cascas) de frutas para a obtenção de farinhas com o intuito de aproveitar de forma sustentável essas partes que geralmente são desprezadas.
Sabrina Alves Ramos +3 more
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Aproveitamento Integral de Alimentos e o seu Impacto na Saúde
A fome e o desperdício de alimentos são dois grandes problemas enfrentados pelo Brasil, constituindo-se em um dos paradoxos do país, que é um dos maiores exportadores de alimentos e, também, campeão em desperdício.
Fabiane Toste Cardoso +5 more
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