Results 41 to 50 of about 145 (116)

Avaliação dos índices de desperdício de alimentos em UAN militar de médio porte

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento
O desperdício de alimentos é um problema encontrado em toda a cadeia produtiva, do plantio até a mesa dos consumidores. Neste cenário as UAN-apresentam como um dos setores que contribuem com parte desse desperdício. O presente estudo teve como objetivo a
Marcos Rafael Sousa Ferreira Martins, Amanda Mattos Dias Martins, Marco Antônio Pereira da Silva, Leandro Pereira Cappato   +3 more
doaj  

Uso de aditivos e compostos secundários na nutrição de caprinos e ovinos: revisão de literatura

Diversitas Journal
Com o impedimento do uso dos antibióticos na produção animal como promotores de crescimento devido aos efeitos colaterais e à presença de resíduos em produtos de origem animal, existe uma necessidade para o desenvolvimento e utilização de substâncias ...
Joanigo Fernando Simão, Marcelo Caique Félix Rodrigues, Ailton Batista Pereira, Elves Oliveira da Silva, Érika Karoline de Oliveira Aureliano, Glayciane Costa Gois, Fleming Sena Campos, Cleyton de Almeida Araújo   +7 more
doaj   +1 more source

Perfil nutricional e as práticas alimentares de trabalhadores de uma cooperativa de reciclagem de resíduos

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento
Introdução: A prevalência de sobrepeso e obesidade aumentou exponencialmente ao longo dos últimos anos no Brasil e no mundo. Esse fato está relacionado intimamente com a alimentação, constituída pelo consumo crescente de produtos ultraprocessados ...
Franciele Kohler Debus, Maria Cristina Zanchim, Ana Luisa Sant'Anna Alves, Valeria Hartmann, Cintia Cassia Tonieto Gris   +4 more
doaj  

Determinação de alergénios de amendoim e amêndoa em alimentos comercializados não pré-embalados

RevSALUS
A sustentabilidade ambiental é um tema de destaque a nível mundial. Considerando os princípios da hierarquia da gestão de resíduos e a maior sensibilização da população para evitar o uso de embalagens descartáveis, é inegável o ressurgimento e expansão ...
Renata Soares, Carolina Sousa, Sílvia Soares, Andreia Moreira, Manuela Vieira da Silva, Marisa Freitas   +5 more
doaj   +1 more source

Research trends and strategies for the improvement of anaerobic digestion of food waste in psychrophilic temperatures conditions. [PDF]

Heliyon, 2022
Rodríguez-Jiménez LM, Pérez-Vidal A, Torres-Lozada P.   +2 more
europepmc   +1 more source

Plastic debris ingested by a rough-toothed dolphin, Steno bredanensis, stranded alive in northeastern Brazil.

Biotemas, 2007
Ingestão de lixo plástico por um golfinho-de-dentes-rugosos, Steno bredanensis, encalhado vivo no Nordeste do Brasil. Um macho adulto de golfinho de-dentes-rugosos, Steno bredanenis, encalhou vivo na Praia do Poço da Draga, Fortaleza, Ceará, nordeste do ...
Ana Carolina Oliveira de Meirelles, Helen Maria Duarte do Rego Barros   +1 more
doaj  

Characteristics associated with dietary patterns in Brazilian children under two years of age. [PDF]

Rev Saude Publica, 2023
Carvalho RBN, Louzada MLDC, Rauber F, Levy RB.   +3 more
europepmc   +1 more source

Estimation of chronic dietary intake of pesticide residues. [PDF]

Rev Saude Publica, 2021
Marques JMG, Silva MVD.
europepmc   +1 more source

Análise físico-química de barra alimentar produzida com amêndoa de pequi e farinha da casca do maracujá

Evidência
O processamento de frutas e hortaliças gera resíduos como cascas, sementes e bagaço, frequentemente ricos em fibras, polifenóis, enzimas, vitaminas e lipídios de elevada qualidade nutricional.
Vinícius Dourado de Brito, Volnei Brito de Souza, Fabricio Luiz Tulini   +2 more
doaj