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RAE: Revista de Administração de EmpresasA economia circular (EC) propõe um modelo de desenvolvimento que favorece o crescimento econômico aliado ao uso racional dos recursos naturais e reaproveitamento dos resíduos. Para mitigar a insegurança alimentar e as emissões de gases, os princípios da
Gustavo Porpino +3 more
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Caracterização de farinhas obtidas dos resíduos da produção de palmito da palmeira-real (Archontophoenix alexandre) e desenvolvimento de biscoito fibroso [PDF]
, 2006 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos.O cultivo da palmeira-real (Archontophoenix alexandrae) é uma nova alternativa na produção de palmito.
Vieira, Manoela Alano
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Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2018 O teste da atividade metanogênica específica (AME) permite conhecimento sobre o potencial de lodos anaeróbios em digestão de material orgânico, no entanto, ainda não possui protocolo prático para o seu desenvolvimento mais disseminado nas Estações de ...
Ana Luiza Cordeiro +4 more
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Revista Eletrônica Científica da UERGS, 2022 Resumo O adequado gerenciamento dos resíduos sólidos reflete uma preocupação constante devido aos atuais modos de consumo adotados pela maior parte da sociedade, inclusive no ambiente escolar. Devido à grande quantidade de resíduos sólidos produzidos
Juares de Oliveira Gonçalves +1 more
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Geração de energia elétrica e viabilidade técnico-econômica de um biodigestor no setor hospitalar
Pubvet, 2017 A construção de hospitais se transformou e evoluiu sensivelmente nas últimas décadas, sendo visto como um processo industrializado, com aumento em escala, o que gera grandes quantidades de resíduos, causando grandes problemas ambientais.
Kennedy Luiz Souza do Nascimento +3 more
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Métodos para avaliação da exposição a poluentes plásticos em procellariiformes
Biodiversidade Brasileira, 2021  A presença de resíduos antropogênicos em águas oceânicas e sua ingestão por aves marinhas tem sido alvo de um crescente número de estudos. Os Procellariiformes são particularmente suscetíveis à ingestão de plástico, uma vez que se alimentam ...
Luciana Gallo +3 more
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Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015 Estudos mostram que é expressiva nos países desenvolvidos a preocupação dos consumidores com os riscos alimentares à saúde. Ressaltando-se que esse tipo de preocupação, juntamente com variáveis socioeconômicas e demográficas, pode influenciar no padrão ...
Maria da Conceição Pereira da Fonseca +1 more
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Aplicação do ultrassom no processamento de frutas e hortaliças
Brazilian Journal of Food Technology, 2021 Resumo Este trabalho objetivou apresentar aspectos relacionados à utilização do ultrassom no processamento de frutas e hortaliças, como o funcionamento do método, os efeitos no alimento, as aplicações, os aspectos sensoriais e a percepção dos ...
Priscila Donatti Leão Alvarenga +8 more
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Silagem da palma forrageira consorciada com resíduos da mandioca e bagaço da cana-de-açúcar: Revisão
Pubvet, 2018 Um dos grandes desafios da produção animal no Brasil é buscar alternativas alimentares disponíveis de acordo com as características regionais, eficientes, de baixo custo, que atendam às necessidades dos animais e sejam ambientalmente corretas.
Maria Alves Santos +1 more
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Informe Gepec, 2020 Òrgãos internacionais têm alertado para problemas de escassez de alimentos, que pode ser agravado pelas interrupções relacionadas ao COVID-19 no comércio internacional das cadeias de suprimentos agroalimentares (CSAs).
Fabrício Oliveira Leitão +1 more
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