Estudo comparativo do resfriamento de laranja valência, em três sistemas de resfriamento A comparative study of the cooling of oranges using three cooling systems [PDF]
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2001 Este trabalho apresenta um estudo com o qual se pretende comparar o resfriamento de laranja Valência (Citrus Sinensis Osbeck) em três sistemas: ar forçado, água gelada e em câmara de estocagem convencional. O sistema de resfriamento com ar forçado operou
Bárbara Teruel +2 more
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Resfriamento rápido de fornos de carbonização [PDF]
Engenharia Agrícola, 2010 A importância dos recursos naturais renováveis no mundo é crescente. No processo produtivo do carvão vegetal, é possível aumentar a eficiência global de transformação da lenha de eucalipto em carvão vegetal. Em processos industriais, o tempo de resfriamento da massa de carvão varia de 6 a 8 dias, com a utilização do resfriamento natural da massa de ...
Delly Oliveira Filho +4 more
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Qualidade espermática do sêmen criopreservado de cães: II - Efeito do protocolo de resfriamento
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2001 Estudou-se o efeito de dois protocolos de resfriamento do sêmen de cães sobre a qualidade espermática in vitro, após sua criopreservação. Utilizaram-se três machos e realizaram-se cinco coletas em cada um deles.
Bueno R. +3 more
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Análise do desempenho de um sistema de resfriamento evaporativo e sua utilização integrada a um sistema de resfriamento convencional [PDF]
, 2006 Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Departamento de Engenharia Elétrica, 2006. ; O presente trabalho vem apresentar um sistema de condicionamento de ar hibrido, composto por um aparelho de ar condicionado convencional, e por um aparelho de climatização evaporativo projetado com a finalidade de se propiciar de maneira controlada o conforto ...
Fernando Santos Ferreira +2 more
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Resfriamento rápido de pimentão amarelo com ar forçado [PDF]
Ciência Rural, 2012 No presente trabalho, determinou-se o tempo de resfriamento de pimentão amarelo 'Zarco HS' submetido ao resfriamento rápido com ar forçado, usando diferentes tipos de embalagens, bem como sua conservação pós-colheita por um período de 30 dias sob refrigeração a 5,1±0,2°C e UR de 98,6±0,3%.
Silvia Antoniali +3 more
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CARACTERÍSTICAS DO SÊMEN DO CÃO APÓS DILUIÇÃO E RESFRIAMENTO
Archives of Veterinary Science, 2003 O objetivo do presente trabalho foi de avaliar a eficiência de quatro diferentes diluentes na conservação do sêmen canino, no decorrer de 96 horas de armazenamento a 5oC. Para o experimento foram selecionados dois cães sem raça definida, de mesma idade e porte.
Romildo Romualdo Weiss +3 more
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Avaliação preliminar dos custos de resfriamento de laranja in natura [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2002 Este trabalho apresenta um estudo para determinar os custos do resfriamento de laranja Valência (Citrus Sinensis Osbeck) num sistema com ar forçado (Ta=1ºC e UR=88,4±2,0%) e numa câmara convencional. Os frutos foram resfriados condicionados em dois tipos
BÁRBARA TERUEL +3 more
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Resfriamento do piso da maternidade para porcas em lactação no verão Floor cooling in farrowing room for lactating sows in the summer [PDF]
Revista Brasileira de Zootecnia, 2011 Avaliou-se o efeito do resfriamento do piso da gaiola de maternidade no desempenho produtivo de porcas em lactação no período de verão. Utilizaram-se 42 porcas entre o 1º e o 5º partos, distribuídas em delineamento experimental de blocos ao acaso com 3 ...
A.L. Lima +5 more
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Cálculo Simplificado do Resfriamento de Alimentos
Vetor, 2007 Um modelo analítico simplificado, usando o método de separação de variáveis, foi proposto para o cálculo de tempos de resfriamento para os alimentos com formato de paralelepípedos.
Gilberto Arejano Corrêa +1 more
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Impacto do retardo do resfriamento na manutenção da qualidade de morangos ‘San Andreas’ [PDF]
Brazilian Journal of Food Technology, 2022 Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do retardo de resfriamento de morangos ‘San Andreas’ sobre a manutenção da qualidade dos frutos, bem como sobre os compostos fenólicos totais (CFT) e a atividade antioxidante total (AAT), após o ...
Jéssica Mayumi Anami +5 more
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