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ABCS Health Sciences, 2022 Introdução: Evidências experimentais, assim como estudos clínicos, sugerem a redução da lesão cerebral e melhora do desfecho neurológico, em recém-nascidos com encefalopatia isquêmica hipóxica (EHI) submetidos à hipotermia terapêutica (HT). Objetivo: Verificar a potencialidade da terapia hipotérmica de encefalopatia hipóxico-isquêmica (EHI) na asfixia ...
Guilherme Rangel e Souza +7 more
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Tratamentos de pré-resfriamento e resfriamento sobre a qualidade de carne de peito de frango [PDF]
Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2004 O total de 402 frangos foi processado em abatedouro comercial e submetido a seis tratamentos de resfriamento. Inicialmente as carcacas foram pre-resfriadas (PR) por imersao em agua e gelo, seguido de resfriamento (R) a -35°C e estocagem a 4°C por 20 horas.
Bressan, Maria Cristina +1 more
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Resfriamento de banana-prata com ar forçado [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2002 Este trabalho apresenta as curvas de resfriamento de banana-prata (Musa balbisiana Colla) e os valores do tempo de meio e sete oitavos de resfriamento, partindo do cálculo da Taxa Adimensional de Temperatura. Os frutos foram resfriados num sistema com ar forçado a 7ºC, umidade relativa de 87,6±3,8%, e velocidade do ar entre 1 e 0,2 m/s.
TERUEL, BÁRBARA +3 more
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Pré-resfriamento sobre a qualidade de pêssegos 'Chiripá' [PDF]
Ciência Rural, 2009 O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade física e química e a incidência de distúrbios fisiológicos em pêssegos 'Chiripá' submetidos a diferentes formas de pré-resfriamento. Os tratamentos avaliados foram: [1] resfriamento convencional em câmara frigorífica (-0,5°C e UR de 95%); [2] resfriamento sob ar forçado (-1,5°C) até a temperatura da ...
Brackmann, Auri +3 more
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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2007 Avaliaram-se protocolos de resfriamento e de criopreservação do sêmen de pirapitinga (Brycon nattereri) utilizando-se sêmen diluído em NaCl 154mM, NaCl 200mM, Saad e BTS® e resfriado por sete dias. Cinco diluidores (glicose 277mM, NaCl 154mM, NaCl 200mM,
A.V. Oliveira +4 more
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Viabilidade de sêmen suíno armazenado a 5°C de acordo com a taxa de resfriamento e incubação prévia [PDF]
Ciência Rural, 2005 Foram realizados dois experimentos para avaliar o efeito da incubação prévia e da taxa de resfriamento sobre a viabilidade de sêmen suíno resfriado. Doses de sêmen de 100ml, com três bilhões de espermatozóides, foram armazenadas a 17ºC ou 5ºC.
Lia Helena Katzer +3 more
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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2013 The present study aimed to verify the caprine semen characteristics during dry and rainy seasons in the Brazilian Northeast, and the influence of these seasons on cooled semen.
G.V. Aguiar +7 more
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Deterministic mathematical model for the prediction of the as-cast macrostructure [PDF]
, 2008 Um modelo multifásico determinístico foi implementado para simular a solidificação unidirecional com o objetivo de prever a estrutura de grãos bruta de solidificação.
AGUIAR, Davi Teves +1 more
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Engenharia Agrícola, 2004 A inulina é um ingrediente funcional, geralmente empregado na indústria alimentícia como substituto do açúcar ou da gordura. Esse ingrediente pode ser encontrado em diversos produtos vegetais, incluindo as raízes de chicória.
Juliana T. C. Leite +3 more
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Hidroejetor para um resfriamento ecológico
Revista dos Trabalhos de Iniciação Científica da UNICAMP, 2019 Com o objetivo de propor um sistema de refrigeração ecológico sem o uso de fluídos refrigerantes poluentes e sem muito consumo energético, o trabalho propõe um estudo da fluidodinâmica da água no interior de um ejetor com o uso de CFD (Computational Fluid Dynamics) pelo software ANSYS Student 19.0 (ANSYS, Inc.) conjuntamente com ensaios experimentais ...
Vivaldo Silveira Junior +3 more
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