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Recomendações para prevenção de perdas pós-colheita do mamão. [PDF]

open access: yes, 2011
Colheita. Ponto de maturação da colheita. Tempo de resfriamento. Condições de resfriamento. Limpeza e desinfestação das câmaras frigoríficas. Classificação de perdas pós-colheita. Outros fatores. Medidas e recomendações para prevenção de perdas.bitstream/
FREITAS SILVA, O., SOARES, A. G.
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PRESERVAÇÃO DE Chlorella sp POR RESFRIAMENTO E CONGELAMENTO

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
Culturas de Chlorella sp, previamente centrifugadas e não centrifugadas, foram mantidas em refrigerador e em "freezer" (sem crioprotetor), a fim de verificar a viabilidade de sua preservação por perí­­odos de 1 a 28 meses.
Márcia Santos Nunes GALVÃO   +3 more
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Pasteurização do leite-do-amapá in natura para controle do escurecimento enzimático

open access: yesCiência Rural, 2013
O extrato do amapazeiro (Brosimum parinarioides Ducke), conhecido como leite-do-amapá, é utilizado pelas populações amazônicas como fonte alimentar e medicinal.
Valeria Saldanha Bezerra   +3 more
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Economia de escala no processo de resfriamento do leite cru tipo B em propriedades rurais. [PDF]

open access: yes, 2011
Economia de escala é decorrente da redução dos custos unitários à medida que se expande a escala de produção. Este artigo tem por objetivo a estimativa dos custos envolvidos no processo de resfriamento do leite cru tipo B após a implantação da Instrução ...
VINHOLIS, M. de M. B.
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Vida útil pós-colheita de goiaba cv. 'Paluma' submetida ao resfriamento rápido por ar forçado

open access: yesRevista Ciência Agronômica, 2014
Os métodos de resfriamento rápido pós-colheita são tecnologias empregadas para preservação de frutas e hortaliças, a fim de aumentar a vida útil desses produtos. Neste trabalho, goiabas cv.
Ana Maria de Abreu Siqueira   +4 more
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Indireta resfriamento evaporativo: previsão do comportamento térmico em cidades brasileiras

open access: yesParanoá: cadernos de arquitetura e urbanismo, 1969
Neste trabalho, as previsões de temperatura no interior de um edifício dotado de um sistema de resfriamento evaporativo indireto passiva (SPEEI) como um meio de refrigeração passiva (Bioclimática Habitação Prototype-VBP-1) em quatro cidades no nordeste do Brasil são apresentados: Teresina, Petrolina Fortaleza e Natal. O VBP-1 foi projetado e construído
Cruz, MG Eduardo, KRÜGER, Eduardo L.
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Viabilidade espermática do sêmen de piracanjuba (Brycon orbignyanus) resfriado a 4°C Spermatic viability of piracanjuba (Brycon orbignyanus) semen cooled at 4°C

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2004
Os efeitos de três meios diluidores (BTS+KCl - D1, BTS+2KCL - D2 e BTS+Citrato de Sódio - D3), considerando três diferentes tempos de resfriamento (0, 72 e 144 horas), foram analizados no sêmen de Piracanjuba (Brycon orbignyanus) a 4°C. Testou-se, ainda,
Luis David Solis Murgas   +3 more
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Taxa de concepção de cabras inseminadas com sêmen caprino resfriado a 5°C, por 12 ou 24 horas, em meio diluidor à base de gema de ovo. [PDF]

open access: yes, 2019
Avaliou-se a capacidade fecundante do sêmen caprino resfriado a 5°C, por 12 (TI) ou 24 horas (TII), em container especial. Para tanto, utilizaram-se 62 fêmeas e dois reprodutores (B1 e B2) da raça Toggenburg, distribuídos em um esquema fatorial 2x2 (dois
BORGES, A. M.   +8 more
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The effects of xanthan gum on equine sperm quality during cooling storage

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
This study was designed to evaluate the possible benefits of adding xanthan gum to a standard extender for equine through in vitro analyzes of sperm quality.
S.M.M. Gheller   +7 more
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Redução da qualidade de grãos de soja durante o armazenamento em diferentes condições de umidade e temperatura

open access: yesRevista Thema, 2018
Considerando a importância econômica e alimentícia da cultura da soja na Brasil, e a etapa de armazenamento como fundamental para a garantia de matéria prima de qualidade e para obtenção de melhores preços, o objetivo do trabalho foi avaliar a qualidade
Anderson Ely
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