El cultivo de Lentinula edodes, hongo comestible, medicinal y comúnmente llamado shiitake, se evaluó en bloques sintéticos con el fin de aprovechar diferentes residuos agroindustriales no estudiados hasta el momento cuantitativamente, y que representan ...
Valeska Villegas Escobar +2 more
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Thermogravimetric and Kinetic Analysis of Different Agro-Industrial Wastes Under Nitrogen Atmosphere [PDF]
In this work, the behavior during thermal treatment processes of marcs, stalk and peach pits, from the wineries, canning and the jam industries was studied.The immediate and elemental analysis are realized.The studied agro-industrial wastes have higher ...
Echegaray, Marcelo Eduardo +3 more
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Gasificación de residuos agroindustriales: predicción del comportamiento de distintos contaminantes
Se caracterizaron tres residuos agroindustriales para realizar su gasificación térmica, realizando su análisis inmediato, determinando la concentración de Ca, K y Mg y la con- centración de tres metales tóxicos representativos, Cd, Cr y Pb, en todos sus estados de oxidación y en el estado fundamental. La concentración de los metales pesados también fue
Rosa Ana Rodríguez +5 more
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Extracción y caracterización del aceite esencial de manadarina obtenido de residuos agroindustriales
En los últimos años, la agroindustria de cítricos nacional ha mostrado un dinamismo significativo, originado por la expansión del mercado de los derivados de frutas. Esta actividad ha conllevado a la generación de una gran cantidad de residuos, los cuales tienen potencialidad como material de partida para la elaboración de productos comerciales con ...
NAVARRETE, CAROLINA +3 more
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El impacto ambiental negativo de las emisiones de CO2 provenientes de la industria del hormigón, requiere la sustitución de los materiales tradicionales, por residuos que permitan mejorar las propiedades mecánicas, y disminuir las emisiones de CO2. Esta
Oscar Felipe Arbelaez-Perez +3 more
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Estado actual de las biotransformaciones con miras a la apertura de una línea de investigación en el laboratorio de fitoquímica de la Universidad Tecnológica de Pereira [PDF]
En este estudio se realizó una búsqueda sobre el estado de las biotransformaciones a nivel mundial, en Colombia y en la región Cafetera. En el primer capítulo se tratan algunas generalidades sobre las biotransformaciones, sistemas de biocatálisis como ...
Duque Castaño, Diana Carolina +1 more
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Valoración del biocombustible obtenido mediante fermentación de residuos agroindustriales
Las empresas agroindustriales generan grandes cantidades de residuos y subproductos en las diferentes etapas del proceso productivo y estos en la mayoría de los casos no son dispuestos adecuadamente, por ende, surgen diferentes alternativas para darle un valor agregado, ya que, estos residuos lignocelulósicos cuentan con alto potencial para ser ...
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Obtención de compuestos bioactivos a partir de residuos agroindustriales: Una revisión
Los compuestos bioactivos podrían ofrecer beneficios para la salud que van más allá de su valor nutricional y están incorporados o presentes de manera original en las matrices alimentarias. No obstante, los componentes de los compuestos bioactivos se encuentran mayormente en los subproductos del sector agroindustrial, generando un gran volumen de ...
Erika Paola Soto Toloza +2 more
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Causalidad temporal entre producto y exportaciones para Colombia: Análisis sectorial. [PDF]
REVISTA SOCIEDAD Y ECONOMIA #12: TEMA CENTRAL: Estructura Productiva y Crecimiento Económicoproducto, exportaciones, Colombia, Análisis sectorial ...
Lina Viviana Rendón Vallejo
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