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Market economy and traditional societies producing poverty in Argentina Norte Grande [PDF]

open access: yes, 2006
El Norte Grande Argentino alberga la sociedad más pobre del país. Se analiza el contexto territorial a partir de una conjetura sobre la manera en que tiempo y espacio (o sociedad y naturaleza) fueron urdiendo la trama que hiciera posible esta situación ...
Bolsi, Alfredo Segundo C.   +1 more
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Tecnologías emergentes para la extracción de pectina a partir de residuos agroindustriales: Una revisión sistemática y bibliométrica

open access: yesManglar
En los últimos años se ha incrementado el interés por la extracción de pectina a partir de residuos agroindustriales. No obstante, los métodos convencionales emplean disolventes tóxicos, tiempos prolongados y elevados requerimientos energéticos, lo que ...
Lesly Yata-Franco   +2 more
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Panela’s manufacturing processes and their application to automation projects for the colombian case [PDF]

open access: yes, 2014
La producción de panela es una actividad que ha estado presente en los hogares y en la dieta de los Colombianos desde hace muchos años tanto así que ya en épocas de la conquista, se comenzó a producir panela en pequeños trapiches artesanales con los ...
Pérez Vargas, Marco Aurelio
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Evaluación de residuos de papa, yuca y naranja para la producción de etanol en cultivo discontinuo utilizando Saccharomyces cerevisiae

open access: yesRevista Ion, 2015
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo producir etanol utilizando un jarabe glucosado elaborado a partir de residuos de papa, naranja y yuca, por cultivo discontinuo como una alternativa para el manejo de los residuos ...
Leidy Patricia Quintero Mora   +5 more
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Evaluación de la Cáscara de Nuez Pecanera (Carya illinoensis [Wangenh.] K. Koch) en la Producción de Plántulas de Chile Jalapeño (Capsicum annuum L.)

open access: yesTerra Latinoamericana
Por su contenido de sales y sustancias fitotóxicas, la cáscara de nuez pecanera (Carya illinoensis [Wangenh.] K. Koch) representa un problema ambiental al ser desechada en grandes cantidades.
Héctor Alejandro Reza-Solís   +5 more
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PELLETS DE BAGAZO DE CAÑA, UNA OPORTUNIDAD ENERGÉTICA

open access: yesRevista Centro Azúcar, 2023
Introducción: Esta investigación surge a partir de la necesidad de contar con criterios que avalen la versatilidad del bagazo de caña, no solo utilizado como combustible del propio proceso que lo produce, sino también su empleo en las formas que ...
Norlem Liaño Abascal   +3 more
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Evaluación físico-química de residuos agroindustriales para la alimentación animal

open access: yes, 2020
El objetivo de este estudio fue la caracterización de residuos agroindustriales como cascara de maracuyá, cascara de plátano, semilla de maracuyá, panca de arroz y panca de maíz para el uso como insumos en la alimentación animal. Para esto se analizaron las siguientes variables proteína, fibra, humedad, cenizas, grasa y energía.
Hurtado, William Adolfo Filian   +3 more
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GUÍA DE EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE MORFOLOGÍA VEGETAL [PDF]

open access: yes, 2016
GUÍA DE EVALUACIÓN DEL ...
LOPEZ SANDOVAL JOSE ANTONIO   +1 more
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Evaluación del Rendimiento, Composición y Actividad Antioxidante de Aceite de Semillas de Mora (Rubus glaucus) Extraído con CO2 Supercrítico [PDF]

open access: yes, 2017
En este trabajo se estudió el efecto de los parámetros de extracción del aceite de semillas de mora (Rubus glaucus), utilizando CO2 supercrítico como solvente.
Hurtado-Benavides, Andrés   +2 more
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Evaluación de la producción de exopolisacáridos a partir de Lactobacilus fermentum L14

open access: yesRevista Colombiana de Biotecnología
En el presente trabajo se estudió la capacidad de producción de exopolisacáridos (EPS) que posee el aislado nativo Lactobacillus fermentum L14, cepa perteneciente al banco de cepas de la Universidad Francisco de Paula Santander. Se emplearon como medios
Yaneth Amparo Muñoz Peñaloza   +2 more
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