Gran Soseki, diseñando modernidad desde la tradición. Manual de identidad corporativa de un restaurante japonés [PDF]
Esta trabajo detalla la elaboración de un manual de identidad corporativa para un restaurante japonés ficticio, donde se han combinado rasgos del minimalismo y la sobriedad del estilo de diseño suizo y nórdico con elementos de la cultura japonesa ...
Afán-Prieto, Álvaro Sebastián
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El presente documento inicia dando a conocer, a grandes rasgos, de lo que se trata la idea de negocio Food Light, seguido de un análisis del macro entorno del sector de bebidas y alimentos el cual proporciona información de la situación actual del mercado, continua con un marco teórico el cual le da soporte a la idea de negocio y con base en dicho ...
Díaz Pérez, José Jonathan +3 more
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Lentinula ixodes comb. nov. (Omphalotaceae, Agaricales) including new records in Brazil. [PDF]
Oliveira JJS +7 more
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Presupuestos : Presupuesto como herramienta de gestión y planificación al restaurante TGI FRIDAY, para el año 2014 [PDF]
El presente trabajo a desarrollar tiene como tema general PRESUPUESTO, en el cual se pretende demostrar que este sirve como una herramienta de gestión y planificación de gran importancia para cualquier empresa que haga uso de este en el desarrollo de ...
Guevara Garcia, Wendy Julissa +1 more
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Biodiversity is overlooked in the diets of different social groups in Brazil. [PDF]
Gomes SM +11 more
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Determinación de sostenibilidad desde el análisis técnico, financiero, administrativo y del mercado para el Restaurante Carnes Vacanas [PDF]
Trabajo de gradoEl presente trabajo tuvo como objetivo analizar el mercado y conocer la viabilidad de sostenimiento en el tiempo desde el punto de vista técnico, administrativo y financiero para el Restaurante Carnes Vacanas ubicado en el centro ...
Garzón-Morales, Víctor Alfonso +1 more
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Restaurantes verdes: relato de experiência de oficinas sustentáveis em restaurantes comunitários
Os restaurantes sustentáveis baseiam-se na implementação de uma gestão ambiental e estão intimamente relacionados à gestão da qualidade por meio de um conjunto de instrumentos e programas, que visam proporcionar um processo de mudança organizacional e melhoria contínua da qualidade ambiental dos serviços e produtos.
Priscila Cortes do Prado Miranda +2 more
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Avaliação das condições ambientais do restaurante escola de uma universidade pública de Pelotas - RS
O estudo teve como objetivo avaliar e caracterizar aspectos inerentes às condições ambientais as quais estão expostos os colaboradores do restaurante escola (RE) da Universidade Federal de Pelotas – UFPel.
João Pedro Novo Leal +3 more
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Mentorship in Medical Residency in Orthopedics: Evaluation of a Program by Mentors and Mentees. [PDF]
Mendes Júnior AF +4 more
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Plan estratégico Restaurante Centolla [PDF]
La empresa Crisantemo Gourmet S.A.C. es un restaurante de comida japonesa y marina ubicado en Av. Arnaldo Márquez N° 1624, Jesús María, bajo el nombre comercial de “Restaurante Centolla”.
Cabanillas Palacios, Perla Vanessa +1 more
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