Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2020 Objetivou-se avaliar as condições higiênico-sanitárias de Unidades de Alimentação e Nutrição Escolar (UANE) em Maceió e verificar a adequação do número de nutricionistas ao número de alunos matriculados na rede pública de ensino municipal.
Thaysa Barbosa Cavalcante Brandão +4 more
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Irregularidades sanitárias como marcador de risco à saúde: um desafio para a vigilância sanitária
Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2013 O estudo, de caráter exploratório, do tipo levantamento retrospectivo, objetivou identificar as irregularidades sanitárias nos estabelecimentos e equipamentos de assistência de alta complexidade e de interesse à saúde do município de Franca-SP ...
Fernanda Pini Freitas +1 more
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Cadernos de Saúde Coletiva, 2017 Resumo Introdução Ainda são vários os desafios da Vigilância da Qualidade da Água para Consumo Humano (VQACH) nos municípios, principalmente em relação às soluções alternativas individuais de abastecimento (SAIs), as quais podem apresentar ágeis ...
Julimara de Souza Costa Oliveira +4 more
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UEG Week 2022 Poster Presentations
, 2022 United European Gastroenterology Journal, Volume 10, Issue S8, Page 473-1092, October 2022.
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A vulnerabilidade de agentes comunitários de saúde frente ao risco biológico
Revista Eletrônica de Enfermagem, 2021 Os objetivos foram identificar as exposições ocupacionais a material biológico entre agentes comunitários de saúde; caracterizar os modos de exposição, as secreções orgânicas e as circunstâncias envolvidas; descrever as condutas adotadas e verificar a ...
Fabiana Ribeiro de Rezende +6 more
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Shift work disorders: implications and proposed management
Sleep Science, 2012 Economic demand has modified the temporal organization of work and established the system of shift work. The inability of the individual worker to maintain an adequate quantity and quality of sleep after a day of shift work is damaging to the physical ...
Patrick Rademaker Burke +6 more
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Avaliação da distribuição regional do risco sanitário dos Estabelecimentos de Assistência Odontológica no Estado de Minas Gerais, no período entre 2015-2016 / Regional distribution of the sanitary risk of dental healthcare institutions at Minas Gerais State during 2015 and 2016 [PDF]
, 2021 Os Estabelecimentos de Assistência Odontológica (EAOs) são ambientes susceptíveis à contaminação e infecção cruzada, sendo necessário o emprego de normas e rotinas para evitar sua disseminação.
Silva, Patrícia Maria de Faria e +3 more
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Sanitary overview of good manufacturing practices in hospital food service
, 2023 Introdução: As condições higiênico-sanitárias das refeições que são distribuídas em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) Hospitalar, bem como a adequação da estrutura da UAN aos critérios exigidos de Boas Práticas de Fabricação (BPF), são de extrema ...
Oliveira, Juliana de +4 more
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Solidariedade: uma perspectiva inovadora na gestão e organização das ações de Vigilância Sanitária. [PDF]
, 2017 Ensaio teórico sobre o desenvolvimento do conceito de solidariedade, palavra que vem sendo utilizada no marco normativo e nas propostas políticas de reorientação da gestão do SUS. A metodologia consistiu no mapeamento de autores que abordaram aspectos da
Teixeira, Carmen Fontes de Souza +1 more
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Práticas Formativas E Risco Sanitário Na Alimentação Escolar [PDF]
, 2018 The National School Feeding Program Aims To Comply With The Nutritional Needs Of Students In Basic Education. The Hygienic-Sanitary Quality Of Meals Furnished In Schools Can Modify The Flatness Of The Preparations Favoring The Existence Of Foodborne ...
Rochael, Aureny Cristina Pereira Silva [UNIFESP]
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