Results 31 to 40 of about 96,691 (221)
Summary Acrylamide is a natural by‐product of the reaction that occurs during the baking or frying food at temperatures above 120°C in industry and in households. The main mechanism of acrylamide formation in food is the Maillard reaction, in which the free amino acid asparagine, which is found in many types of cereals and potatoes, reacts with ...
Danijela Stražanac +6 more
wiley +1 more source
OD EPIDEMIJA DO TERORIZMA: INFEKTIVNI AGENSI KAO SPECIFIČAN BEZBEDNOSNI RIZIK SAVREMENOG SVETA [PDF]
U izmenjenoj globalnoj bezbednosnoj arhitekturi savremenog sveta zarazne bolesti prepoznaju se kao jedan od vodećih bezbednosnih rizika, upravo zbog dimenzija mogućih posledica koje mogu prouzrokovati, o čemu svedoče epidemije koje su u prošlosti menjale
Elizabeta Ristanović
doaj +1 more source
Summary Ochratoxin A (OTA) is a secondary metabolite primarily produced by moulds of the genera Aspergillus and Penicillium. It is most commonly found in foods of plant origin, such as cereals, wine, coffee, spices and various types of fruits and vegetables, green tea, pistachios, figs, raisins, grapes, wine and chestnuts, as well as beer, coffee ...
Sanja Miloš +5 more
wiley +1 more source
DELENIE RIZÍK V ŽELEZNIČNEJ DOPRAVE
V článku sú opísané aktuálne poznatky z oblasti identifikácie rizík v železničnej doprave; rozdelenie a zoskupenie rizík, ktoré ohrozujú časti železničného dopravného systému.
Zdeněk Dvořák, Martin Čižlák
doaj
Míra komplexity a řízení rizik projektu [PDF]
Katedra ekonomiky, manažerství a humanitních ...
Drahý, Cyril
core
ABSTRACT The AFYA health insurance scheme, introduced in 2014, aimed to supplement state healthcare services for retirees through private coverage. Initially celebrated as a progressive reform to alleviate pressure on public healthcare services, AFYA expanded to include widows and housewives, reaching nearly 200,000 beneficiaries by 2024. Consequently,
Abdullah Alibrahim +2 more
wiley +1 more source
Rizik i financijski menadžment
Menadžment u poduzećima je odgovoran i zadužen za uočavanje i identificiranje rizika, utvrđivanje njegovog potencijalnog utjecaja na poslovanje poduzeća u budućnosti i za učinkovito upravljanje. Različite oblike rizika s kojima se poduzeće susreće u svom poslovanju menadžment može umanjivati, izbjegavati i prevaljivati da bi povećao sigurnost svog ...
Deković, Željko +2 more
openaire +3 more sources
KVANTITATÍVNE HODNOTENIE RIZÍK SPOJENÝCH S PREPRAVOU NEBEZPEČNÝCH LÁTOK
Doprava ako moderný a dynamický segment prechádza neustále prudkým vývojom. Reflektuje tým požiadavky rýchlejšej, efektívnejšej a bezpečnejšej dopravy, na druhej strane prináša so sebou riziko vzniku mimoriadnych udalostí s negatívnymi následkami na ...
Katarína Mäkká +2 more
doaj
Tjelesna kompozicija, navike u ishrani i rizici za razvoj poremećaja ishrane u uzorku elitnih sportistkinja [PDF]
Trend povećanja broja žena koje aktivno učestvuju u sportu drastično je porastao u zadnjih nekoliko decenija, donoseći mnoge zdravstvene benefite ali i neke ozbiljne štetne posljedice po zdravlje.
Nenad Ponorac +2 more
doaj +1 more source
Masivna plućna embolija nakon ozljede jetre – orijentacijski ultrazvuk desnog ventrikla
Trauma jetre je prioritet u kirurgiji kontrole štete, dok teška ozljeda jetre može povećati rizik nastankaplućne embolije. U isto vrijeme mogu postojati uvjeti koji podržavaju trombozu i krvarenje.
Ivan Dželalija, Ruben Kovač
doaj +1 more source

