Results 21 to 30 of about 71,381 (214)
Sosialisasi Pengolahan Limbah Roti Menjadi Pakan Ternak Pada UMKM Roti
TAAWUN, 2023 The waste generated from the bread-making process has not been utilized optimally. The waste generated from SMEs making bread is only disposed of into the environment. Therefore, to make use of waste to reduce the amount of waste that is disposed of or to provide added value that can be used as a by-product. The method of processing leftover bread from
Achmad Qodim Syafaatullah +4 more
openaire +1 more source
RELIGIOUSITY COMMITMENT DALAM MEMODERASI HUBUNGAN BRAND AWARENESS TERHADAP NIAT PEMBELIAN
Jurnal Ekonomi Modernisasi, 2014 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui 1). Pengaruh brand awareness terhadap niat pembelian pada toko roti merk Islami, 2). Pengaruh religousity commitment terhadap niat pembelian pada toko roti merk Islami, 3).
Mohammad Fakhruddin Mudzakkir +1 more
doaj +1 more source
Identifikasi Boraks Pada Roti Murah Di Warung Kelurahan Jatirahayu Pondok Melati Bekasi
Ahmar Metastasis Health Journal, 2022 Introduction: Several cheap breads were found circulating in Jatirahayu Pondok Melati sub-district which did not grow mold after being stored for more than 16 days.
Angki Purwanti +2 more
doaj +1 more source
Chemical Engineering Journal Storage, 2023 Virgin Coconut Oil (VCO) diperoleh dari buah kelapa tanpa proses pemanasan dengan suhu tinggi dan tanpa penambahan bahan kimia. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh dari perbandingan ragi roti dan ragi tempe dengan lama ...
Amanda Lubis +4 more
doaj +1 more source
An Investigation of Optimal Machine Learning Methods for the Prediction of ROTI [PDF]
Journal of Geodesy and Geoinformation Science, 2020 The rate of the total electron content (TEC)change index (ROTI)can be regarded as an effective indicator of the level of ionospheric scintillation, in particular in low and high latitude regions.
Fulong XU,Zishen LI,Kefei ZHANG,Ningbo WANG,Suqin WU,Andong HU,Lucas Holden
doaj +1 more source
Penerapan Alat Pencetak Adonan Roti Pada Usaha Roti Manis Nadya Bakery
Tanjak: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2021 Di Pulau Bengkalis permintaan konsumen terhadap makanan ringan sebagai pengganti makanan pokok khususnya roti semakin meningkat baik dipasar-pasar tradisional, warung dan toko-toko yang ada. Tingginya permintaan konsumen terhadap roti disebabkan roti biasa dijadikan makanan pengganti makan pokok dan selalu di jadikan makan pengganti nasi pada pagi ...
Bambang Dwi Haripriadi, Ibnu Hajar
openaire +1 more source
Buletin Ilmiah Nagari Membangun, 2023 Stunting merupakan permasalahan gizi kurang yang bersifat kronis yang dinilai masih menjadi permasalahan serius di Indonesia karena angka prevalensinya yang masih di atas 20%.
Helmizar Helmizar +5 more
doaj +1 more source
Penerapan Mesin Pengaduk Adonan Roti (Mixer) Pada Usaha Roti Amor Mandiri
Tanjak: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2023 Roti merupakan makanan berbahan dasar tepug terigu yang di fermentasi dengan ragi roti atau dengan bahan pengembang lainnya yang di olah dengan cara dipanggang. Roti termasuk dalam salah satu produk bioteknologi konvensional karena adanya proses fermentasi yang memanfaatkan mikro organisme.
Erwin Martianis, Stephan Stephan
openaire +1 more source
Analisis Mutu Ketebalan Roti Sisir Pada Perusahaan XYZ
Jurnal Matematika, 2012 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakan produk roti sisir pada perusahaan XYZ sudah terkendali atau tidak. Selanjutnya diselidiki faktor-faktor yang mempengaruhi variasi proses pada inspeksi ketebalan roti sisir dengan diagram sebab akibat ...
Ni Luh Putu Suciptawati +1 more
doaj +1 more source
KAJIAN EFEKTIVITAS TEMPERATUR DAN WAKTU PROOFING (Saccharomyces cerevisiae) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA, MIKROBIOLOGI, DAN ORGANOLEPTIK ROTI MANIS [PDF]
, 2022 Kebutuhan masyarakat jaman sekarang menginginkan segalanya serba praktis dan cepat, membutuhkan pengembangan teknologi pembuatan roti yang mendukung. Penelitian bertujuan untuk mengetahui adanya interaksi antara temperatur dan waktu proofing terhadap ...
Anjarsai, Sintya Aulia +2 more
core +1 more source