Results 21 to 30 of about 28,852 (155)

PROCESSAMENTO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE SORO EM PÓ INTEGRAL

open access: yesRevista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2014
O objetivo do presente estudo foi produzir e caracterizar soro em pó com elevada concentração de gordura, oriundo de soro com teor total de gordura e pela cristalização da lactose do soro concentrado.
Ítalo Tuler Perrone   +5 more
doaj   +1 more source

Informação alimentar e nutricional de sódio em rótulos de alimentos ultraprocessados prontos e semiprontos para o consumo comercializados no Brasil [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoObjetivo: Analisar a informação alimentar e nutricional de sódio em rótulos de alimentos industrializados ultraprocessados ...
Martins, Carla Adriano
core  

Complexos polímero-surfactante mistos formados por mistura de dodecanoato de sódio e decanoato de sódio com celulose hidrofobicamente modificada [PDF]

open access: yes, 2005
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.As propriedades das misturas de surfactantes decanoato de sódio (SDeC) e dodecanoato de sódio (SDoD) na ausência e presença do polímero ...
SANTOS, Henrique F. X. dos
core  

Functionalization of Pyridines at the C4 Position via Metalation and Capture

open access: yesAngewandte Chemie, Volume 137, Issue 13, March 24, 2025.
n‐Butylsodium can be used to selectively deprotonate pyridine at the C4 position, in sharp contrast to organolithium reagents which lead to nucleophilic addition at the C2 position. A wide range of 4‐alkyl pyridines and 4‐aryl pyridines were synthesized by this protocol.
Han‐Hsiang Hsu   +4 more
wiley   +2 more sources

Ingestão de sódio na alimentação de uma população adulta residente no município de Fortaleza-CE

open access: yesRevista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2020
O sódio é um elemento fundamental ao homem e imprescindível a todos os tipos de vida animal, no entanto deve ser utilizado de forma cautelosa, pois pode ocasionar sérios problemas à saúde humana. O objetivo desse trabalho foi analisar a ingestão de sódio
Antonia Maria Railene de Lima Cunha Linhares   +2 more
doaj  

Troponina cardíaca T para estratificação de risco na insuficiência cardíaca crônica descompensada Troponina cardiaca T para estratificación de riesgo en la insuficiencia cardiaca crónica descompensada Cardiac troponin T for risk stratification in decompensated chronic heart failure

open access: yesArquivos Brasileiros de Cardiologia, 2009
FUNDAMENTO: As troponinas cardíacas são marcadores altamente sensíveis e específicos de lesão miocárdica. Esses marcadores foram detectados na insuficiência cardíaca (IC) e estão associadas com mau prognóstico. OBJETIVO: Avaliar a relação da troponina T (
Carlos Henrique Del Carlo   +5 more
doaj   +1 more source

Reator eletrônico para lâmpada de vapor de sódio de alta pressão de 250W sem estágio ativo de correção de fator de potência [PDF]

open access: yes, 2004
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Elétrica.Neste trabalho é feito um estudo de algumas topologias de reatores eletrônicos com alto fator de potência para lâmpadas ...
Wuerges, Sandro Alex
core  

Composição corporal e exigências nutricionais de magnésio, potássio e sódio de cordeiros santa inês e seus cruzamentos com bergamácia, ile de france e texel dos 15 aos 45 kg de peso vivo Body composition and nutricional requeriments the magnesium, sodium and potassium of lambs Santa Inês and their crossing with Bergamácia, Ile de France of texel

open access: yesCiência e Agrotecnologia, 2004
O presente trabalho foi conduzido no setor de Ovinocultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras-MG, com o objetivo de determinar a composição corporal e estimar as exigências nutricionais dos macroelementos minerais Magnésio (Mg)
Edinéia Alves Moreira Baião   +7 more
doaj   +1 more source

Concentrações de hidróxido de sódio nas soluções de destilação do método de Kjeldahl sobre a quantificação do nitrogênio total

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2018
Objetivou-se avaliar os efeitos das concentrações de hidróxido de sódio na etapa de destilação sobre os teores de nitrogênio (N) total obtidos pelo método de Kjeldahl em diferentes materiais. Foram utilizadas oito amostras de diferentes materiais, sendo quatro amostras com baixo teor de N (cana-de-açúcar in natura, fezes bovinas, milho grão ...
A. N. Rodrigues, T. E. Silva, E. Detmann
openaire   +5 more sources

Reatores eletrônicos de único estágio para lâmpadas de vapor de sódio de alta pressão de 250w [PDF]

open access: yes, 2003
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Elétrica.Neste trabalho é apresentado o estudo de reatores eletrônicos para lâmpadas de vapor de sódio de alta pressão de 250W ...
Buttendorff, João Marcio
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy