Radiação gama na conservação do suco natural de laranja
Scientia Agricola, 1999 Este trabalho estudou o efeito da radiação gama na população microbiológica, teor de sólidos solúveis, acidez titulável, pH and conteúdo de vitamina C do suco natural de laranja. A atividade microbiana pode causar a deterioração do suco de laranja.
Iemma Juliana +5 more
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[Introduction of soft drinks and processed juice in the diet of infants attending public day care centers]. [PDF]
Rev Paul Pediatr, 2015 Longo-Silva G +5 more
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Update on viral community-acquired pneumonia. [PDF]
Rev Assoc Med Bras (1992), 2013 Rocha Neto OG, Leite RF, Baldi BG.
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AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO E QUALIDADE DE HÍBRIDOS DE MELÃO CANTALOUPE
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2012 RESUMO O objetivo do presente trabalho foi avaliar híbridos de melão Cantaloupe quanto aos aspectos produtivos e qualitativos. Foram avaliados nove híbridos em dois experimentos em blocos casualizados com quatro repetições instalados no município de ...
Django Jesus Dantas +4 more
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Estudo de viabilidade de implantação de estação de transferência de resíduos sólidos urbanos na região metropolitana de Florianópolis [PDF]
, 2013 TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Tecnológico. Engenharia Sanitária e Ambiental.As Estações de Transferência são cada vez mais parte integrante dos sistemas atuais de gerenciamento de Resíduos Sólidos.
Medeiros, Rafael Basílio
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Análise da implantação do projeto "valorização dos resíduos sólidos orgânicos no município de Florianópolis através do beneficiamento dos resíduos de podas [PDF]
, 2013 TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Tecnológico. Engenharia Sanitária e Ambiental.A falta de modelos eficientes para a gestão dos resíduos de podas da arborização urbana, tem resultado em diversos problemas ambientais, sociais
Chaluppe, Marcelo Adolpho Costa
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DETERMINAÇÃO DOS PARÂMETROS SÓLIDOS SOLÚVEIS TOTAIS DO SUCO E VINHO MALBEC
A determinação dos sólidos solúveis totais é um importante parâmetro físico-químico utilizado na avaliação da qualidade de produtos derivados da uva, como sucos e vinhos. Este trabalho teve como objetivo determinar os teores de sólidos solúveis totais em
Hiago Bellaver, Emyr +6 more
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CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E FÍSICA DO JENIPAPO (Genipa americana L.) ARMAZENADO
Scientia Agricola, 1998 As características do jenipapo (Genipa americana L.) produzido na região de Botucatu-SP, bem como sua conservação pós-colheita foram estudados quando armazenado sob temperatura ambiente e sob refrigeração (10ºC).
A. P. da SILVA +2 more
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Desenvolvimento, implementação e avaliação de um programa de aprendizagem ambiental para condomínios residenciais: enfoque em resíduos sólidos [PDF]
, 2004 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de ProduçãoEsse estudo foi motivado pela necessidade de sistematizar um programa que contemplasse todos os principais passos a ...
Mariga, Jandira Turatto
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PERCENTUAL DE CRISTALIZAÇÃO DA LACTOSE EM CRISTALIZADOR DE BANCADA DE SORO DE LEITE CONCENTRADO
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2010 É notório o crescimento na exportação de lácteos no Brasil nos últimos anos, sendo os produtos concentrados e desidratados destaques em volume de vendas, embora a importação de alguns destes, como o soro em pó, ocorra em grande quantidade. Devido à falta
João Pablo Fortes Pereira +4 more
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