Tomate revestido com filme de fécula de batata e óleos de sálvia e manjerona
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2015 O objetivo desta pesquisa foi caracterizar tomates cv. Rasteiro revestidos com filmes a base de fécula de batata e óleos essenciais de sálvia e manjerona. Os filmes foram produzidos a base de fécula de batata e adicionados de óleos essenciais de sálvia e
Denise Milléo Almeida
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Maturação e determinação do ponto de colheita de frutos de envira-caju. [PDF]
, 2019 O presente trabalho objetivou identificar o ponto de colheita, os índices de maturação e a qualidade dos frutos da envireira-caju (Onychopetalum periquino).
ALVARES, V. de S. +5 more
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Revista Brasileira de Fruticultura, 2012 A lichieira (Litchi chinensis Sonn.) é uma planta da família das Sapindáceas, perfeitamente adaptada às condições climáticas brasileiras e pouco estudada quanto à composição química de seus frutos, sobretudo das frações casca e semente, frequentemente ...
Estela de Rezende Queiroz +2 more
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Avaliação do efeito da combinação de pectina, gelatina e alginato de sódio sobre as características de gel de fruta estruturada a partir de "mix" de polpa de cajá e mamão, por meio da metodologia de superfície de resposta. [PDF]
, 2015 Este trabalho teve por objetivo estabelecer procedimento tecnológico para produção de fruta estruturada a partir de ?mix? de polpa de cajá e mamão, procurando unir as propriedades sensoriais de cada uma das frutas e potencializar as características ...
ASSIS, G. T. +3 more
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Qualidade da cebola influenciada pelo estádio de maturação da planta na colheita
Revista Ceres, 2010 O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade dos bulbos de duas variedades de cebola colhidos em três estádios de maturação da planta. Bulbos das variedades Texas Grano e Baia Periforme foram colhidos em 2006 no campo experimental da Universidade ...
Sandra Oliveira de Souza +4 more
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Produção, época de colheita e qualidade de cinco variedades de amoreira-preta em Chapecó, SC
Agropecuária Catarinense, 2017 Resumo: – Algumas variedades de amoreira-preta (Rubus sp.) se adaptam a regiões de baixa disponibilidade de frio como o Oeste de Santa Catarina. Chapecó não é um importante produtor de amoras-pretas, mas oferece algumas oportunidades de mercado.
Eduardo Cesar Brugnara
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Cinética da produção do fermentado alcoólico de abacaxi ‘pérola’ e caracterização da bebida
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2014 As bebidas fermentadas de frutas são produtos promissores devido à tendência de aceitação em pesquisas de consumo, além de contribuírem para a redução de perdas pós-colheita de frutos perecíveis.
Gisleânia Dourado Landim Parente +4 more
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Comportamento produtivo de sorgo sacarino em função do arranjo de plantas, no município de Sinop-MT. [PDF]
, 2014 A cultura do sorgo sacarino se destaca no cenário nacional como uma interessante alternativa para a produção de etanol. Porém, para que a cultura possa expressar todo o seu potencial produtivo é necessário que o arranjo de plantas seja realizado de ...
BEHLING, M. +5 more
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Brazilian Nutritional Consensus in Hematopoietic Stem Cell Transplantation: Graft- versus -host disease. [PDF]
Einstein (Sao Paulo), 2020 Pereira AZ +25 more
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Calcário e biofertilizante na qualidade e rendimento de frutos de abacaxizeiro ‘Pérola’
Pesquisa Agropecuária Gaúcha, 2016 O estudo teve como objetivo avaliar o efeito do uso de calcário e do biofertilizante Supermagro na qualidade e produtividade do abacaxizeiro ‘Pérola’.
Raquel Paz da Silva +5 more
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