Results 1 to 10 of about 37,286 (215)

Perspectives of syringe services program operators in Michigan on their relationship with substance use treatment: a qualitative study [PDF]

open access: yesHarm Reduction Journal
Background Substance use treatment (SUT) and harm reduction are often perceived as having distinct goals despite people who use drugs routinely having needs that encompass both services.
Molly C. Reid   +11 more
doaj   +2 more sources

Determination of Milk Composition and Microbiological Properties in Goat Milk Obtained from Different Farms

open access: yesTurkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, 2022
Goat milk has a great importance for human nutrition considering its nutrient content. In addition, the demand for goat milk and products derived from goat milk has increased in recent years.
Pelin Boğa, Gizem Kezer, Emre Şirin
doaj   +1 more source

Çukurova Bölgesi Orijinli Anadolu Mandalarının Süt Yağ Asidi Bileşimi

open access: yesTurkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, 2023
Bu çalışma Çukurova Bölgesinde yetiştirilen mandaların süt yağ asit bileşimini ortaya koymak ve fonksiyonel bir gıda olarak önemini vurgulamak amacıyla yapılmıştır.
Gökhan Gökçe, Gökhan Tamer Kayaalp
doaj   +1 more source

Niğde İl Kaliteli Süt Üretimi Optimum Toplama ve Taşıma Planlaması

open access: yesTurkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, 2021
Bu çalışmada, Niğde İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliğine üye büyükbaş hayvancılık işletmelerinden sabah ve akşam toplayarak işleme tesislerine sattığı sütün kalite değerlerinin korunmasını esas alan bir toplama ve taşıma modelini belirlemek ...
Davut Yeşil
doaj   +1 more source

Hidrojen Peroksit ile Korunmuş Sütlerin ve Bu Sütlerden Elde Edilen Teleme, Beyaz Peynir ve Peyniralt ı Suları n ı n Toplam Bakteri, Koliform Grubu Mikroorganizmalar ve Maya-Küf İ çeriğinde Meydana Gelen Değişimler

open access: yesJournal of Agricultural Sciences, 1996
Hidrojen peroksitin süt ve bundan elde edilen teleme, peynir ve peyniralt ı suları nda toplam bakteri, koliform grubu mikroorganizmalar ve maya-küf içeri ğine etkisini belirlemek amac ı yla bu çal ışma gerçekleştirilmiştir.
Tümer Uraz   +2 more
doaj   +1 more source

Glucono Delta Lactone GDL 'un Beyaz Peynir Üretiminde Kullanılması . I.Starter Kültürü Katılmamış

open access: yesJournal of Agricultural Sciences, 1998
Bu araşt ı rmada, beyaz peynir yap ı m ı nda glucono delta lakcone GDL kullanman ı n peynir,de baz ı nitelikler üzerine olan etkisi incelenmiştir.
Gönül Yıldırım, Tumar Uraz
doaj   +1 more source

SÜT ÜRETİM İŞLETMELERİNDE İÇ KONTROL SİSTEMİNİN ETKİNLİĞİNİN İNCELENMESİ: TÜRKİYE VE BREZİLYA’DAKİ SÜT ÜRETİM İŞLETMELERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI

open access: yesMehmet Akif Ersoy Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 2018
Süt işletmeleri,gıda sektöründe en önemli piyasalardan biridir. Dünya nüfusunun hızla artmasıve besin değeri yüksek gıdaların insan yaşamı için büyük öneme sahip olmasındandolayı, gıda sektörü önemini her zaman korumaktadır.
Nigar Özçetin, Şaban Uzay
doaj   +1 more source

Biocontrol of Rhizoctonia solani disease and biostimulant effect by microbial products on bean plants

open access: yesItalian Journal of Mycology, 2015
Microbial products containing a mixture of fungi and bacteria (EM Bokashi® 2-fi and EM-5 Sutociu® characterised by plant biostimulant activity), Trichoderma harzianum T22 (biofungicide) and the antagonist fungus Trichoderma sp.
Roberta Roberti   +3 more
doaj   +1 more source

Türk Saanen Keçilerinde Elle Sağım ile Makineli Sağımın Süt Verimi, Süt Bileşenleri ve Kalıntı Süt Bakımından Karşılaştırılması

open access: yesJournal of Agricultural Sciences, 2016
Süt sığırlarına benzer şekilde uzun laktasyon süresine sahip olan süt tipi keçilerin makineli sağımı hakkında ülkemizde önemli ölçüde bilgi üretimine gereksinim bulunmaktadır. Bu çalışmada, Türk Saanen keçilerinde makineli sağım ve elle sağım, süt verimi
Cemil Tölü   +4 more
doaj   +1 more source

Mesterségűző "asszonyemberek" megnevezései Erdélyben a 16-19. században [PDF]

open access: yes, 2012
Names for professional women in Transylvania from the 16th to the 19th centuries     This paper, building upon several preliminary studies, intends to give a comprehensive answer to the historical socio-onomastic question of how long self-employed ...
B. Gergely, Piroska
core   +2 more sources

Home - About - Disclaimer - Privacy