Results 71 to 80 of about 29,986 (100)

AN NINH LƯƠNG THỰC QUỐC GIA: NHÌN TỪ KHÍA CẠNH NÔNG DÂN TRỒNG LÚA VÀ GIẢI PHÁP LIÊN KẾT VÙNG VÀ THAM GIA "4 NHÀ" TẠI VÙNG ĐBSCL

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2009
An ninh lương thực (ANLT) là vấn đề lớn được quan tâm, không những ở Việt nam, mà cả  trên Thế giới. ý nghĩa chung về ANLT là làm thế nào sản xuất đủ lương thực cho mọi người, và   tăng thu nhập người sản xuất lương thực thì mới bền vững.
Nguyễn Văn Sánh
doaj  

ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC YẾU TỐ ĐẾN CHẤT LƯỢNG RƯỢU GẠO (GIỐNG MỘT BỤI ĐỎ, HỒNG DÂN - BẠC LIÊU)

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2014
Thí nghiệm được tiến hành nghiên cứu sản xuất rượu gạo từ giống gạo "Một bụi đỏ? có sẵn tại địa phương (Hồng Dân, Bạc Liêu). Chủng nấm men thuần Saccharomyces cerevisiae được sử dụng cho quá trình lên men rượu sau khi ủ koji với chủng mốc Aspergillus ...
Hà Tất Toàn   +2 more
doaj  

Nghiên cứu qui trình sản xuất bột dinh dưỡng từ đậu nành nảy mầm [PDF]

open access: yes, 2018
6 tr.Đậu nành nảy mầm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng, cần thiết cho con người. Việc sản xuất ra bột dinh dưỡng đã nâng cao giá trị cho sản phẩm. Qui trình sản xuất ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng bột dinh dưỡng từ đậu nành nảy mầm. Để đậu
Trần, Đình Mạnh, Lê, Thị Thêm
core   +2 more sources

Ảnh hưởng của xử lý hến và bổ sung bột đạm thủy phân từ đầu cá lóc (Channa striata) đến chất lượng sản phẩm canh hến (Corbiculidae) rong biển sấy khô

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ
Việc nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình xử lý hến và bổ sung bột đạm thủy phân từ đầu cá lóc trong sản xuất sản phẩm canh hến rong biển sấy khô được tiến hành qua bốn thí nghiệm: (i) ảnh hưởng của loại dung dịch và thời gian ngâm hến, (ii) nhiệt độ sấy ...
Trương Thị Mộng Thu   +1 more
doaj   +1 more source

Phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao – Nhân tố then chốt trong quá trình xây dựng lực lượng sản xuất mới ở Việt Nam hiện nay

open access: yes
Trong bối cảnh cuộc Cách mạng công nghiệp lần thứTư và quá trình chuyển đổi sang nền kinh tế tri thức diễn ra mạnh mẽ, việc xây dựng lực lượng sản xuất mới trở thành yêu cầu tất yếu đối với sự phát triển bền vững của Việt Nam.
Dung Cao Thị
core   +1 more source

Khoa học Công nghệ trong sự phát triển lực lượng sản xuất ở Việt Nam hiện nay

open access: yes
C.Mác đã từng tiên đoán khi khoa học phát triển đến một mức độ nhất định sẽ trở thành lực lượng sản xuất trực tiếp. Những thành tựu trong phát triển lực lượng sản xuất nhờ sự tiến bộ của khoa học công nghệ đã làm thay đổi diện mạo hầu hết các mặt đời ...
Nguyễn Thị Hà Phương
core   +1 more source

HIỆN TRẠNG KHAI THAC THỦY SẢN VÀ NHẬN THỨC CỦA NGƯỜI DÂN VỀ CHÍNH SÁCH BẢO VỆ NGUỒN LỢI THỦY SẢN Ở ẤP BÌNH AN ? THẠNH LỢI, XÃ VĨNH THẠNH TRUNG HUYỆN CHÂU PHÚ, TỈNH AN GIANG

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2007
An giang là tỉnh thuộc vùng lũ Đồng Bằng Sông Cửu Long.  Trước đây, nguồn tài nguyên thủy sản rất dồi dào và phong phú cả về loài và sản lượng.  Tuy nhiên sản lượng thủy sản những năm gần đây bị giảm sút đáng kể do rất nhiều nguyên nhân khác nhau.  Do đó,
Trương Thị Nga   +2 more
doaj  

Poster Sessions

open access: yes
HemaSphere, Volume 10, Issue S1, June 2026.
wiley   +1 more source

SO SÁNH NĂNG SUẤT VÀ PHẨM CHẤT CỦA BA DÒNG GẤC (MOMORDICA COCHINCHINENSIS (LOUR.) SPRENG.) TRỒNG TRÊN ĐẤT PHÙ SA

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2012
Đề tài được thực hiện nhằm chọn ra dòng gấc có năng suất cao và hàm lượng lycopene cao cho phát triển cung cấp nguyên liệu cho sản xuất dược phẩm. Thí nghiệm được thực hiện với ba dòng gấc được trồng trên đất phù sa Eutric-Haplic-Gleysol, tại Khu II Đại ...
Trần Huỳnh Khanh   +4 more
doaj  

Home - About - Disclaimer - Privacy