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(Re) conocer, diagnosticar y cuidar dolores que “no se ven”: narrativas encontradas sobre la migraña en Buenos Aires, Argentina [PDF]

open access: yes, 2015
En este artículo se investiga la forma en que se construye el diagnóstico biomédico de la migraña, los relatos de aquellos que padecen estos dolores de cabeza y de sus vínculos cercanos.
Del Monaco, Romina
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Ee’iranajawaa: elementos transdisciplinares y postura contrahegemónica como potencia transformadora

open access: yesFractal: Revista de Psicologia, 2019
Resumen Con la intención de contribuir a los estudios transdisciplinares, este artículo analiza la construcción de la investigación transdisciplinar relacionada con el pensamiento contrahegemónico, destacando el análisis de procesos en el área de la ...
Máncel Enrique Martínez Ramos   +2 more
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La cocina tradicional regional como un elemento de identidad y desarrollo local. El caso de San Pedro El Saucito, Sonora, México [PDF]

open access: yes, 2010
En este trabajo planteamos que el estudio de las cocinas tradicionales nos puede permitir conocer las características de la vida social, económica y productiva de los grupos sociales o de las comunidades en las cuales se desarrolla; así como aquellos ...
Gloria María Cañez De la Fuente   +1 more
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón

open access: yes, 2021
Contribuir a la articulación de los saberes tradicionales campesinos y educación rural en la Institución Educativa Departamental Alfonso Pabón Pabón, Fosca, Colombia a partir de su caracterización. Los saberes tradicionales campesinos encuentran en las escuelas rurales un nicho propicio para su preservación. El presente proyecto plantea la articulación
Corredor Beltrán, Karen Natalia   +1 more
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Hablando de saberes y persistencias culturales

open access: yesConjeturas Sociologicas, 2021
Saberes y persistencia cultural, dos conceptos que deben estar siempre acompañados en la discusión de trascendencia de los pueblos originarios. Dar voz al sujeto que por siempre se ha visto como objeto de estudio es sin duda abonar en una responsable ...
Francisco Antonio Romero Leyva   +1 more
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Limitantes de la interculturalidad en la Sierra Norte de Puebla, México [PDF]

open access: yes, 2018
La sierra noroccidental de Puebla (México) ha pasado en los últimos años de estar en la vanguardia en cuanto a la promoción de las culturas originarias y de la interculturalidad entre estas y la modernidad, a un retroceso generalizado de dicho proceso ...
Ramírez Puerto, Andrés
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Amerindian handicraft and notion of tradition in french Guyana: Toward a new terminology

open access: yesMundo Amazónico, 2011
The current context of modernity which lives the Amerindian societies of French Guyana infers indisputably a change in their handicraft practice. Few techniques disappear others persist but almost the marketing of objects, initially used for domestic ...
Damien Davy
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Nixtamalización en el laboratorio: del grano de maíz a la tortilla

open access: yesEducación Química
Este trabajo presenta una propuesta didáctica dirigida a estudiantes de bachillerato que cursan la asignatura de Química. El objetivo es favorecer la apropiación y aplicación de conocimientos vinculados con la herencia cultural, social y gastronómica de ...
Mario Omar García-Sánchez   +1 more
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