Results 181 to 190 of about 2,763 (212)
Some of the next articles are maybe not open access.
SARDALYA (Sardina pilchardus) BALIK SOSUNUN DUYUSAL ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
2022Balık sosu, dünya genelinde yaygın olarak kullanılan,karakteristik kokusu olan ve tuzlanmış balıklardan elde edilen bir üründür.Modern beslenme anlayışında diğer soslar gibi balık sosları da, lezzet vericiolarak sofraların vazgeçilmezi olmuştur. Bu çalışmada, Çanakkale-Gelibolu ileözdeşleşmiş olan sardalya balığından (Sardina pilchardus) balık sosu ...
ÇOLAKOĞLU, FATMA +3 more
openaire +2 more sources
Simulation model of sardina (Sardina pilchardus) population dynamics in the Adriatic sea
2007Primjenom sistemsko-dinamičkog modeliranja i dostupnih bioloških podataka napravljen je Schaeferov produkcijski model populacije srdele (Sardina pilchardus) u istočnom Jadranu. Izradom modela utvrđeno je da unutar sustava populacije srdele dolazi do izražaja utjecaj brojnih uzročno-posljedičnih veza (UPV) te dominacija krugova povratnog djelovanja (KPD)
openaire
Physical, chemical and sensory analysis of sardine (Sardina pilchardus) stored in ice
Journal of the Science of Food and Agriculture, 1992Maria Leonor Nunes, Irineu Batista
exaly
Sardine (Sardina pilchardus) in the GSA 17 (updated to 2012)
2014Valutazione risorse ...
Carpi P +22 more
openaire +2 more sources

