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Hervieu, Bertrand (dir.) (2010): Les mondes agricoles en politique: De la fin des paysans au retour de la question agricole

open access: yesDocuments d'Anàlisi Geogràfica, 2012
Hervieu, Bertrand (dir.) (2010) Les mondes agricoles en politique: De la fin des paysans au retour de la question agricole París: Presses de la Fondation Nationale des Sciences Politiques. 450 p.
Sandra Ricart Casadevall
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On the Suitability of Almond Shells for the Manufacture of a Natural Low-Cost Bioadsorbent to Remove Brilliant Green: Kinetics and Equilibrium Isotherms Study

open access: yesThe Scientific World Journal, 2021
Almond production generates a large number of coproducts, but the farmer’s interest mainly focuses on the nutritional and commercial aspects of the kernel for getting the best return from their harvests. Thus, almond coproducts such as almond shells that
R. Melhaoui   +11 more
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Agro-morphological characterization of preselected cashew (Anacardium occidentale L.) mother trees in Benin farmer's plantations

open access: yesJournal of Agriculture and Environment for International Development, 2019
One of the main causes of low cashew nut yields in African countries is the lack of improved planting materials used for plantation establishment. It is therefore necessary to efficiently select planting material to increase cashew nut yields.
Kouami N'DJOLOSSÈ   +6 more
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An Overview of Bioactive Flavonoids from Citrus Fruits

open access: yesApplied Sciences, 2021
Citrus species are one of the world’s popular fruit crops, cultivated all over the world for their economic and nutritional values. Citrus, like other fruits and vegetables, are an important source of several antioxidant molecules (polyphenols, ascorbic ...
Mohamed Addi   +5 more
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Ethnobotanical study of cowpea (Vigna unguiculata (L.) Walp.) in Senegal

open access: yesJournal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 2022
Cowpea (Vigna unguiculata) plays a key role in family farming systems in Senegal. It makes an essential contribution to economic, nutritional and food security.
Awa Sarr   +10 more
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Prédiction de l'acidité titrable des levains frais et suivi de leur stabilité biochimique au cours du procédé de rafraichissement: Approche expérimentale

open access: yesRevue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2023
La stabilité des levains frais de panification, dans le temps, constitue une préoccupation majeure pour les professionnels. Trois principaux paramètres biochimiques (pH, ATT et conductivité) de cinq levains frais traditionnels de compositions ...
Anas RAFFAK   +5 more
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Transformation artisanale de la viande de porc à Rodrigues : pratiques de fabrication et qualité des produits

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 2015
L’île Rodrigues est connue pour ses produits traditionnels fabriqués à base de porc. Cependant, et contrairement à la production agricole y compris l’élevage porcin (1, 2, 3), le secteur de la transformation de la viande porcine a été peu étudié.
K. Boodhoo, C. Lisette, S. J. Santchurn
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Assessment of the Resistance of Cattle Trypanosomes to Diminazene Aceturate and Isometamidium Chloride on the Adamawa Plateau in Cameroon Using a Field Test and a Test in Mice

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 2006
Based on a survey in a few villages of the department of Faro et Deo, the village of Kontcha, where the highest trypanosomosis prevalence (32.5%) was observed, was selected to evaluate the resistance of trypanosomes to diminazene and isometamidium.
A. Mamoudou   +8 more
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Effets comparés d’un aliment concentré et de l’aliment traditionnel des éleveurs sur les performances de croissance et économique des porcelets de race locale au Nord Cameroun

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 2010
L’effet d’un aliment concentré et de l’aliment traditionnel sur les performances pondérales du porc local du Nord Cameroun, et leur impact sur les revenus des éleveurs ont été comparés en milieu paysan pendant 75 jours. Au terme de l’essai, les porcelets
T. C. Keambou   +4 more
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