Application of different drying techniques in Diospyros kaki fruit Var. ‘Fuyu’ [PDF]
, 2016 El objetivo fue evaluar el efecto de las condiciones de deshidratación sobre la pérdida de agua y los cambios de color en Dyospiros kaki var. 'Fuyu'.
Albani, Oscar Alfredo +2 more
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Evaluación energética de un deshidratador solar tipo túnel para frutas
Revista UIS Ingenierías, 2021 El proceso de deshidratación permite manejar los productos agrícolas en temporadas posteriores a la cosecha, permitiendo conservarlos sin causar cambios significativos en las propiedades del producto.
Santiago Marulanda-Meza +1 more
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Plan de negocios para la producción de chile, cebolla, comino y orégano deshidratados
El Higo, 2018 La operación de la deshidratación consiste en eliminar la mayor cantidad posible de agua del alimento seleccionado bajo una serie de condiciones controladas como: temperatura, humedad, velocidad y circulación del aire, con la finalidad de prolongar la ...
Mauren Mercymaría Aguilar Tórrez +3 more
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Análisis comparativo de dos sistemas de secado en hojas de Chachafruto (Erythrina edulis) [PDF]
, 2018 En la ganadería el rubro de mayor valor lo representa la alimentación de los animales y esto se debe a los costos de producción que se ven reflejados en gran medida por la importación de materias primas para la elaboración de concentrados, por esta razón
Prieto Andica, Ángela María
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Fabrication and evaluation of a Solar Grain Dryer
Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, 2011 El proceso de secado es una actividad principal en las operaciones de postcosecha en los granos; para economizar en Fuentes de energía y reducir la contaminación del medio ambiente es posible desarrollar secadoras solares de granos.
Yanoy Morejón Mesa +2 more
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[Evaluation of the adhesive resistance of a composite resin to dentin treated with chlorhexidine and photodynamic therapy. in vitro study]. [PDF]
Rev Cient Odontol (Lima), 2023 Huarote Fernández JE, Lugo Varillas JG.
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Efecto de la aplicacion de altas temperaturas sobre la capacidad mecanica de la madera aserrada lateral de Pinus radiata D. Don. [PDF]
, 2005 120 p.El objetivo principal de este estudio fue determinar la incidencia de la temperatura en el proceso de secado sobre algunas propiedades mecánicas de madera aserrada lateral de Pinus radiata D. Don.
Cuevas Izquierdo, Emilio (Prof. Guía) +1 more
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Cinética del secado de tomillo Drying kinetics of thyme
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2012 Los objetivos del trabajo fueran estudiar la cinética del secado de tomillo con posterior ajuste de diferentes modelos matemáticos a los datos experimentales y determinar los valores de la difusividad efectiva y energía de activación.
Ronicely P. da Rocha +5 more
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Utilización de harina de haba (vicia faba l.) en la elaboración de pan [PDF]
, 2011 El pan es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional, la demanda está dada por ser un producto elaborado al 100% de harina de trigo importado, el cual por las constantes alzas en el precio en estos últimos dos años de $200 a $700 dólares ...
Rocha Espinoza, Maria Del Carmen +1 more
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Agricultural drought in the Claromecó river basin, Buenos Aires province, Argentina [PDF]
, 2008 The dry and wet periods affecting the Claromecó Creek Basin in the south of the Province of Buenos Aires were analysed applying Palmer’s Model. Palmer’s Drought Severity Index was calculated regionally for five towns for the 1904-1999 period.
Carbone, Maria Elizabeth +2 more
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