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MODELADO DE LA CINÉTICA DE SECADO DE MANGO PRE-TRATADAS CON DESHIDRATACIÓN OSMÓTICA Y MICROONDAS
Biotecnología en el Sector Agropecuario y AgroindustrialLa aplicación de tecnologías complementarias como la deshidratación osmótica y microondas como pre-tratamientos al secado convencional contribuye al desarrollo de nuevos productos y favorece la disminución de los cambios físico-químicos y organolépticos ...
MARIBEL GARCÍA-PATERNINA +2 more
doaj +1 more source
La realización del producto Normas ISO 9001–2000 [PDF]
, 2006 El presente trabajo se llevó a cabo durante el segundo semestre de la asignatura de Graduación en la UNAN – MATAGALPA, para determinar la Importancia de las Normas ISO 9001-2000 para la Certificación de Calidad de las empresas nacionales, así como la ...
Acuña Meza, Yarosli de Fatima +1 more
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Estudio de la Experiencia de la UNOCACE en la Cadena de Cacao en el Ecuador [PDF]
, 2017 El presente documento es un estudio de caso sobre la cadena de cacao en el Ecuador. Presenta las respuestas que han sido dadas al problema de calidad de este producto a nivel nacional con la organización de la cadena de cacao fino y de aroma.
Alianzas de Aprendizaje
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Maderas: Ciencia y Tecnología, 2014 En esta investigación se estudia la estructura anatómica de la madera y su interrelación con la permeabilidad y el transporte de agua durante el secado en madera de pino radiata.
Linette Salvo
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, 2019 Informe final de Proyecto de Investigación.
Berrocal-J., Alexander +3 more
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Producción de Pan de Trigo Control de la Calidad y Seguridad Alimenticia en las Cadenas de Producción Orgánica [PDF]
, 2005 Este catálogo se destina a productores y otros agentes envueltos en la producción y almacenamiento de trigo orgánico y pretende dar un visión práctica sobre lo que se puede hacer en varias etapas de la cadena de producción para mejorar la calidad y la ...
Brandt, Kirsten +3 more
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Modelación del secado de Renovales de Canelo basado en el coeficiente global de secado
Maderas: Ciencia y Tecnología, 2014 Esta tesis fue estructurada en base a tres artículos científi cos. En el primer artículo titulado “Estudio experimental del secado de renovales de canelo”, se estudiaron programas del secado para la madera de renovales de canelo y se evaluó la calidad de ...
Patricio Pérez Guerrero
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Sistema integrado de secado y acondicionamiento térmico de un sustrato de propagación. [PDF]
, 2013 Se presenta el diseño y la puesta en marcha de un sistema integrado de secado y acondicionamiento térmico de un invernadero, como prototipo de aprovechamiento del calor residual de un generador solar de vapor.
Condorí, Elena Judith +3 more
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Transferencia de calor en el secado solar a la intemperie de menas lateríticas ferroniquelíferas
Minería y Geología, 2011 En Moa, las menas lateríticas son sometidas a secado solar a la intemperie para reducirles el contenido de humedad antes de incorporarlas al proceso de secado térmico convencional. Este artículo evalúa los procesos de transferencia de calor fundamentales
Yoalbys Retirado-Mediaceja +5 more
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Producción de una resina alquídica híper ramificada a partir de dipentaeritritol y ácido dimetilolpropiónico [PDF]
, 2016 En el proyecto se produjo una resina alquídica híper ramificada a partir de dipentaeritritol y ácido dimetilolpropiónico, de baja viscosidad y alto contenido de sólidos que minimiza la cantidad de solvente utilizado, y que cumple con propiedades ...
Arango García, Andrés +1 more
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