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Producción de pescado seco-salado utilizando secadores solares
Uniciencia, 1986 The fish dry-salting technique is an effective, fast and cheap preservation method that has been used for hundreds of years by controlling the temperature and salt concentration in proteins such as fish by means of a solar dryer.
Herrera Ramírez, Carlos +1 more
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Investigación, 2019 En el presente trabajo se diseña y construye un acumulador solar térmico mediante el principio de cambio de fase para optimizar el secado de productos de consumo familiar en un secador solar; el material de cambio de fase utilizado fue la parafina (cera)
Kléber Janampa Quispe +3 more
semanticscholar +1 more source
Modelling of a solar wood dryer with glazed walls
Maderas: Ciencia y Tecnología, 2014 This work present a study of a solar wood dryer in a Moroccan climate. The wood drying process is investigated theoretically by a mathematical model based on actual climate data. The model constantly gives dryer humidity and temperatures (air and walls)
Naoual Bekkioui +4 more
doaj
Modelling of a solar wood dryer with glazed walls
Maderas: Ciencia y Tecnología, 2009 This work present a study of a solar wood dryer in a Moroccan climate. The wood drying process is investigated theoretically by a mathematical model based on actual climate data.
Naoual Bekkiou +4 more
doaj
Análisis Comparativo de Secadores de Quinua, Secador de Bandejas y Solar Tipo Invernadero.
, 2019 El objetivo de la investigación científica es evaluar el rendimiento de dos tipos de secadores de quinua, el secador tipo bandejas y el secador tipo invernadero. Se trabajó en dos fases, en la primera se utilizó el secador de bandejas para secar la quinua de tres muestras diferentes, una con cascara y dos sin ella, a tres temperaturas de 30 °C, 40 °C y
Mena Reinoso, Angel Patricio +1 more
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Secagem solar de grãos residuais e farinha de grãos residuais de urucum
Bioscience Journal, 2013 O subproduto constituído pelos grãos residuais de urucum é resultante do processo de extração da bixina, principalmente na indústria alimentícia, utilizando-se como meio extrator óleo vegetal.
Dyego da Costa Santos +3 more
doaj
Diseño y ensayo de un secador solar para madera
Madera y Bosques, 2016 Uno de los principales problemas que enfrenta la industria de la madera, es el uso de la madera con un contenido de humedad apropiado. Este problema se presenta desde la fabricación y durante la vida en servicio del producto. Con el fin de contribuir a resolver este problema, en este articulo se presenta el diseño de una estufa de secado solar para ...
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Valor nutritivo del heno de maní forrajero deshidratado en un secador solar
Agronomía Costarricense, 2007 Se evaluó la henificación, en un secador solar, de Arachis sp. cosechado a 180 días de rebrote. Los tratamientos fueron: camas de material de 15 y 30 cm de espesor; volteos del material (sin volteos, 1 volteo por día y 1 volteo cada 2 días); y 6 y 9
Adrián Filomena Sancho +2 more
doaj
, 2014 La Universidad Tecnológica de Panamá (UTP), a través del Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA), recibió el apoyo financiero por parte de la Secretaría Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (SENACYT), para realizar el diseño, construcción y puesta en marcha de un prototipo de secador solar de productos agroindustriales.
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Transferencia participativa de un secador solar tipo invernadero
, 1998 La necesidad de garantizar la transferencia de tecnología a los sectores demandantes obligó a diseñar una estrategia basada en la planificación y ejecución participativa. Asimismo, era conveniente realizar las mediciones finales del prototipo en condiciones de operación, bajo la supervisión del equipo que desarrolló el secador.
Iriarte, Adolfo Antonio +4 more
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