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Calidad y recursos humanos del sector hotelero en Cataluña
En este artículo se analiza, a partir de una investigación realizada en Cataluña, la relación entre Gestión de la Calidad y Dirección de Recursos Humanos.
Ignasi Brunet, Amado Alarcón
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Índice de Calidad del Empleo en el Sector Hotelero: estimación para Nuevo Vallarta, Los Cabos y Cancún [PDF]
Partiendo de la segmentación del mercado de trabajo, este documento evalúa la calidad del empleo que ofrecen los hoteles localizados en Nuevo Vallarta, Cancún y Los Cabos, para lo cual se construyó el Índice de Calidad del Empleo en el Sector Hotelero ...
Karla Susana Barrón Arreola +2 more
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Medir la innovación en el servicio del sector hotelero ha generado gran interés, porque permite valorar su desempeño y su posición competitiva; sin embargo, el sector adolece de consenso tanto en su dimensión conceptual como en sus indicadores.
Iván Santiago Galarza
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Este trabajo se centra en la evolución del sector hotelero en España durante el primer franquismo; en concreto, en la reconstrucción del sector hotelero privado en un contexto institucional muy distinto al existente antes de la Guerra Civil.
Carlos Larrinaga Rodríguez
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La presente indagación determina la situación actual del sector hotelero y su aporte al crecimiento económico del municipio de Estelí; la problemática que ha tenido un impacto negativo sobre el sector hotelero es la crisis sociopolítica que se vivió en ...
Urielka Melissa Castillo Zeledón +3 more
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Solución informática para el sector hotelero
El Turismo en Cuba ha representado durante muchos años un fuerte contribuyente económico al estado, reconociendo a esta área como fuente excepcional de ingreso, sobre todo para países en desarrollo, por tal motivo se hace imprescindible elevar la calidad del servicio en sus diferentes instituciones. Al ser las hoteleras una de las principales entidades
Jansel A. López Bouza +3 more
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Calidad en el servicio hotelero: Propuesta de metodología experimental
La calidad en el servicio es una variable que tiene consigo un propósito subyacente que es la satisfacción del cliente, los indicadores de calidad en el servicio del sector hotelero han sido analizados en investigaciones múltiples. El artículo tiene como
Jaime Morales-Morales +3 more
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La efectividad en el sector hotelero. Una aproximación conceptual
Objetivo: conceptualizar la efectividad en el sector hotelero a partir del estudio del estado del arte y las tendencias de desarrollo de ese sector.
Yusniel Ferreiro Martínez +2 more
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Gestión de precios en un sistema de Revenue Management hotelero en línea
La informatización de los sistemas de Revenue Management (RM) en el turismo es creciente en los últimos años, así como su utilización en empresas turísticas y su transformación hacia la gestión en línea.
Lluís Prats Planagumà +1 more
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Durante la última década, los académicos han mostrado un evidente interés en el estudio de la responsabilidad social empresarial (RSE), sin embargo, en la literatura científica son escasos los trabajos sectoriales en el tema, más aún en el sector ...
David Daniel Peña Miranda +2 more
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