Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em SaúdeA agricultura urbana e periurbana (AUP) contribuem para a segurança alimentar e nutricional (SAN) e desenvolvimento sustentável com práticas tecnológicas.
Helen Mara dos Santos +3 more
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6ª Reunião Anual PortFIR "Gestão da informação alimentar: presente e futuro": resumo da reunião [PDF]
, 2014 O Departamento de Alimentação e Nutrição (DAN) do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I.P.(INSA, I.P.) realizou em parceria com a GS1 Portugal, no dia 31 de outubro de 2013 em Lisboa, a 6ª Reunião Anual do Programa PortFIR - Plataforma de ...
Brazão, Roberto +3 more
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Nutrição BrasilIntrodução: A Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) refere-se ao acesso regular e suficiente a alimentos de qualidade, sem comprometer outras necessidades básicas, e engloba práticas sustentáveis do ponto de vista social, econômico e ambiental.
Alessandra Rodrigues Garcia +6 more
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Escola ambiental: transferência de tecnologia para a segurança alimentar e a valorização da agricultura urbana nas escolas. [PDF]
, 2017 Introdução; Benefícios do projeto; O objetivo do projeto; Público-alvo; As principais atividades do projeto; Vitrine de Tecnologias; Capacitação; Monitoramento; Implantação da coleta seletiva de lixo nas escolas.bitstream/item/31768/1/Cartilha ...
ANDRADE, A. C. da S. +2 more
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Segurança alimentar e consumismo na contemporaneidade : A agricultura familiar como resposta aos desafios para uma alimentaçâo saudável [PDF]
, 2012 As transformações recentes na economia brasileira e da orientação política com relação aos problemas relacionados à pobreza, fome e iniquidade social, provocaram mudanças no padrão de consumo da população.
Dimas De Oliveira, Estevam +1 more
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O retorno do consea e as perspectivas para a segurança alimentar e nutricional no Brasil para 2024
Observatorio de la Economía LatinoamericanaNo Brasil, o Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA) criado em 11993, é um importante agente para a efetivação do Direito Humano à Alimentação Adequada. O CONSEA é um órgão de assessoramento do Presidente da República composto por
Gabriel Ferreira Rodrigues +2 more
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Alimentos consumidos por crianças em idade escolar: análise das tabelas nutricionais
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2018 Introdução e objetivo: A rotulagem nutricional dos alimentos é importante para a população, pois com ela há facilidade em conhecer as propriedades nutricionais de cada alimento, contribuindo assim para um consumo alimentar adequado.
Simone Marques Teixeira +3 more
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Agricultura urbana: alternativa para aliviar a fome e para a educação ambiental. [PDF]
, 2013 Este trabalho enfatiza a importância da Agricultura Urbana e Periurbana (AUP), uma iniciativa que tem crescido em muitas cidades do mundo e pode ser uma estratégia eficaz para auxiliar a combater a miséria, melhorar a segurança alimentar e nutricional de
CRIBB, A. Y., CRIBB, S. L. de S. P.
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EXTENSÃO E FORMAÇÃO: segurança e soberania alimentar no quilombo da Serra do Evaristo
Kwanissa, 2018 Toda sociedade tem, devidamente, o direito a uma alimentação justa de qualidade e em quantidade suficiente, o que é preconizado pela Lei N° 11.346, de 15 de Setembro de 2006 onde se inicia o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional – SISAN ...
Anna Erika Ferreira Lima +1 more
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A disseminação de modelos brasileiros de políticas públicas para a agricultura familiar na América Latina Relatório final [PDF]
, 2017 Desde meados dos anos 1990 e, principalmente, a partir do início dos anos 2000, diversas políticas públicas e iniciativas de promoção da Agricultura Familiar (AF) e da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) foram desenvolvidas no Brasil, no âmbito do ...
Sabourin, Eric
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