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Niveles de selenio orgánico en dietas para pollos de engorda
"La demanda y tendencias sobre los productos cárnicos son hacia productos de alta calidad nutricional y más saludable. Para brindar esta opción a los consumidores se busca agregar selenio orgánico en la dieta de pollos, ya que es esencial para el sistema
Miranda Flores, Juan Erick
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Selenio: metabolismo y suplementación en el paciente crítico
El enfermo crítico es especialmente susceptible a déficit de nutrientes, puesto que la condición hipermetabólica del mismo, activa una serie de procesos que llevan a la disminución plasmática de ciertos nutrientes y a un aumento de los requerimientos ...
Adriana Giraldo Villa
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Esteatosis en un burro (Equus asinus). Primer reporte en Colombia [PDF]
Se describe un caso de esteatosis en un burro (Equus asinus), castrado, de 15 años de edad, procedente del municipio de San Antero (Córdoba, Colombia), al cual se le detectó ligamento nucal engrosado, duro y doloroso, dando la impresión de un doble ...
José Cardona Á., Lázaro Reza G.
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Síntesis y caracterización de un nuevo complejo de ftalocianina de selenio
Existen anualmente una gran cantidad de publicaciones sobre ftalocianinas, esto obviamente se debe a la potencialidad tanto industrial como cientifica que tienen estos compuestos.
Enríquez Andrew, Ma. Eugenia
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Recuperación de Selenio a Partir del Oleum de Desecho
La recuperación del selenio se obtiene después del estudio de variables cumo temperatura, agentes reductores, dilución, velocidad de flujo con un porcentaje que alcanza el 55.54%, a nivel de laboratorio, lo cual permite pensar en su recuperación a ...
Dussán, Beatriz E. +3 more
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Efecto del Selenio y Cromo orgánicos sobre el comportamiento de ovinos en finalización. Nota técnica
Con la finalidad de evaluar el efecto de compuestos quilatados con cromo (Cr) y selenio (Se) en ovinos destinados para la producción de carne, 24 corderos machos enteros (25,66 Ó 3,63 kg peso inicial) fueron alojados en jaulas individuales y en un ...
Luís Carlos Rodríguez Acosta +5 more
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DETERMINACION DE SELENIO EN LOS ALIMENTOS REGIONALES Y EL ESTADO NUTRICIO DE SELENIO EN ADULTOS VOLUNTARIOS DE LA CIUDAD DE HERMOSILLO, SONORA [PDF]
Los elementos traza indispensables en la nutrición humana son requeridos en la dieta para mantener la salud, el crecimiento y varias funciones. Dentro de estos elementos se encuentra el selenio, parte integral de la enzima glutatión peroxidasa, uno de ...
JUANA MARIA MELENDEZ TORRES
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La ingeniería de matrices es una metodología de obtención de alimentos funcionales que utiliza la técnica de impregnación al vacío para incorporar componentes con actividad fisiológica en la estructura de los alimentos porosos.
Misael CORTÉS R. +2 more
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Recuperación de selenio a partir del Oleum de desecho.
La recuperación del selenio se obtiene después del estudio de variables como temperatura, agentes reductores, dilución, velocidad de flujo con un porcentaje que alcanza el 55.54%, a nivel de laboratorio, lo cual permite pensar en su recuperación a escala
Dussán, Beatriz E. +3 more
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Aplicación de selenio en cultivos agrícolas
La biofortificación agronómica de cultivos agrícolas con selenio (Se) es una estrategia prometedora para mejorar la calidad nutracéutica de la parte comestible del cultivo. Por lo anterior, la presente revisión tiene como objetivo documentar la importancia del Se en el desarrollo y producción de los cultivos agrícolas; así como su efecto antioxidante ...
Garduño-Zepeda, Ana María +1 more
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