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Compuestos bioactivos polifenólicos conteniendo azufre o selenio y sus usos [PDF]

open access: yes, 2011
Compuestos bioactivos polifenólicos conteniendo azufre o selenio y sus usos. La invención se refiere a compuestos que contienen al menos un grupo polifenol y azufre o selenio y sus usos como antioxidantes y captadores de radicales libres.
Gómez Carretero, Antonio   +5 more
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Selenio: nutriente objetivo para mejorar la composición nutricional del pescado cultivado

open access: yesRevista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, 2010
El selenio (Se) es un micromineral que se encuentra en forma de compuestos inorgánicoscomo selenito y seleniato, o compuestos orgánicos en forma de seleno-aminoácidostales como seleno-cisteína y seleno-metionina.
J. E. Vinchira   +1 more
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Tiroide e selenio

open access: yes, 2014
Breve revisione dei dati in letteratura sugli effetti del selenio in patologia ...
MACCHIA, PAOLO EMIDIO
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Rendimiento zootécnico y depósito muscular de selenio en cerdos alimentados con selenio orgánico en la etapa de finalización [PDF]

open access: yes, 2010
: In recent years there has been great interest in oligoelements and in particular in selenium. This mineral is a cofactor of the glutathione peroxidase, enzyme responsible for the destruction of hydrogen peroxide formed in the oxidative reactions in the
Narváez Solarte, William   +2 more
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Determinación del contenido de selenio en suero sanguíneo de embarazadas normotensivas y preeclámpticas y en el cordón umbilical de sus bebés

open access: yesRevista CENIC Ciencias Químicas, 2010
La hipertensión arterial es un evento asociado a un 10 % de los embarazos. La preeclampsia o toxemia es una enfermedad que constituye una de las principales causas de muerte relacionada con el embarazo que se manifiesta como hipertensión arterial además ...
Ana Cecilia Rodríguez   +6 more
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EFECTO DE LA SUPLEMENTACION ORAL CON LEVADURA (Saccharomyces cerevisiae) Y SELENIO SOBRE LA GANANCIA DE PESO DE CABRITOS AL DESTETE. [PDF]

open access: yes, 2008
El objetivo del presente estudio fue determinar el efecto de la administración oral de la levadura saccharomyces cerevisiae y selenio, antes del destete sobre la ganancia de peso en cabritos.
ROMERO MENDOZA, NELLY JEANETTE
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CALIDAD SENSORIAL Y PÉRDIDAS POR COCCIÓN EN CARNE DE CERDO: EFECTO DEL SEXO Y FUENTE DE SELENIO

open access: yesBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Se investigó el efecto de las fuentes de selenio, el sexo, y su interacción en las pérdidas por cocción y calidad sensorial de la carne de cerdo. Se utilizaron 18 cerdos con un peso inicial promedio de 70kg, que fueron divididos en dos tratamientos; al ...
KATHERIN CASTRO-RÍOS   +1 more
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Selenio en los pacientes críticos con Respuesta Inflamatoria Sistémica Selenium in critically ill patients with systemic inflammatory response

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2007
El Selenio es un micronutriente esencial para el hombre. Los estados de Respuesta Inflamatoria Sistémica (RIS) y Disfunción Orgánica Múltiple (DOM) tales como la sepsis severa, el trauma grave, la pancreatitis severa y quemaduras críticas se caracterizan
W. Manzanares Castro
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Avaliação do efeito do selênio na resposta inflamatória da obesidade

open access: yesRevista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2022
Introdução: A obesidade está ligada a um quadro de inflação crônica e de baixa intensidade com liberação de inúmeras citocinas pró inflamatórias, induzindo, assim, diversas patologias.
Daniele Campos Cunha   +5 more
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