Results 51 to 60 of about 28,470 (260)

KARAKTERISTIK SENSORI TEMPE KACANG TUNGGAK HITAM DAN TEMPE KEDELAI

Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2020
Kacang tunggak hitam merupakan salah satu potensi lokal Pulau Timor-Nusa Tenggara Timur, biasanya dimasak dengan jagung bose. Komposisi gizi kacang tunggak sebagai sumber protein memang lebih rendah (14-15%) dibandingkan kedelai (28-30%) namun masih ...
Hyldegardis Naisali, Siti Narsito Wulan
doaj   +1 more source

Analisis komponen bioaktif dan atribut sensori seduhan kopi Arabika Kalosi Enrekang dengan pengolahan pascapanen berbeda [Analysis of bioactive compounds and sensory attributes of Kalosi-Enrekang Arabica coffee prepared different postharvest processing]

Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian, 2023
Postharvest processing affects the chemical components and sensory attributes of coffee beans. This  study aimed to evaluate the effect of postharvest processing on caffeoylquinic acids and alkaloids (bioactive compounds) and sensory attributes (aroma ...
Yulianti Yulianti, Dede Robiatul Adawiyah, Dian Herawati, Dias Indrasti, Nuri Andarwulan   +4 more
doaj   +1 more source

Literature Review: Hubungan Terapi Sensori Integrasi terhadap Perubahan Perilaku dan Konsentrasi Anak ADHD (Attention Deficit Hyperactive Disorder)

, 2021
Attention deficit hyperactivity disorder (ADHD) merupakan kelainan neurobehavioral yang paling sering terjadi pada anak-anak merupakan suatu keadaan kronis berpengaruh pada anak-anak usia sekolah merupakan suatu gangguan mental.
Gabrina Watari, A. B. Carmelita, Lia Sasmithae   +2 more
semanticscholar   +1 more source

Design and characterization of sensors for a hybrid sounding rocket [PDF]

, 2023
reservedIl progetto studentesco THRUST ambisce a lanciare un razzo, anche detto sounding rocket, ad una quota prestabilita di 3 km. Il razzo è caratterizzato da un motore a propulsione ibrida nella quale la combustione è realizzata tramite un ossidante
COLLI, ELIA
core  

Pengaruh Stimulasi Sensori dengan Metode Terapi Kelompok terhadap Skor Geriatric Depression Scale Pada Lansia di Komunitas

Jurnal Kesehatan Komunitas (Journal of Community Health)
Manusia mengalami proses menua secara alamiah yang menimbulkan perubahan pada kondisi fisik, biologi maupun psikologi. Perubahan tersebut dapat mengakibatkan depresi.
Aniek Puspitosari, Ninik Nurhidayah
doaj   +1 more source

Karakteristik Sensori Kopi Arabica Dan Robusta Menggunakan Teknik Brewing Berbeda

Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, 2021
Kopi Arabica dan Robusta saat ini memiliki daya tarik terutama di kalangan coffee shop. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya terima panelis melalui uji organoleptik dengan perbedaan teknik brewing terhadap kopi Arabica dan Robusta.
Anggraini Kinasih, S. Winarsih, Elfi Anis Saati   +2 more
semanticscholar   +1 more source

PERUBAHAN KARAKTERISTIK KEFIR SELAMA PENYIMPANAN : KAJIAN PUSTAKA

Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2018
Kefir grains mengadung berbagai jenis bakteri asam laktat dan khamir. Penyimpanan kefir dalam suhu rendah dapat memperlambat aktivitas mikroba didalam kefir grains.
Faizatur Rohmah, Teti Estiasih
doaj   +1 more source

Pentingnya Bermain Sensori untuk Perkembangan Anak Usia Dini

Jurnal Publikasi Pengabdian Masyarakat: Inovasi dan Pemberdayaan
Bermain sensori memiliki peranan penting dalam perkembangan anak usia dini, karena berpengaruh pada aspek kognitif, sosial, emosional, dan fisik. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman pendidik dan orang tua tentang pentingnya bermain ...
Nurul Jamiah Sidiq, Andi Nur Maharani Islami, Faradillah Rusliana, Delvhina Manga, Hasmawaty, Nur Jamiah, Andi Sidiq, Nur Maharani, Faradillah Islami, Delvhina Rusliana, Manga, Inovasi Dan, Pemberdayaan Nurul, Jamiah Sidiq, A. Nur, M. Islami   +15 more
semanticscholar   +1 more source

Introduction to quantum sensors and their applications [PDF]

, 2022
openL'elaborato tratta l'applicazione dei fenomeni quantomeccanici al fine di sviluppare sensori in ambito industriale e di ricerca. Lo scopo della tesi è dimostrare che i sensori quantistici sono di grande utilità in ambito scientifico e tecnico ...
SETTE, MATTEO
core  

Pengaruh Metode Pengemasan Abon Ikan Bandeng (Chanos chanos) Terhadap Perubahan Mutu Produk Selama Penyimpanan Suhu Ruang

Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 2023
Pemanfaatan ikan bandeng sebagai bahan baku pengolahan abon memiliki potensi untuk dikembangkan karena disukai oleh konsumen dan memiliki daya simpan yang cukup baik.
Elinda Kusuma Dewi, Dini Surilayani, Ginanjar Pratama   +2 more
doaj   +1 more source