Results 221 to 230 of about 27,174 (259)
Some of the next articles are maybe not open access.

การผลิตเนยงาดำ Sesamum indicum Linn.

งานวิจัยนี้มีจุดประสงค์เพื่อศึกษากระบวนการผลิตเนยงาดำในภาวะต่างๆ เมื่อวิเคราะห์องค์ประกอบทางเคมีของงาดำพบว่ามี ไขมันร้อยละ 52.60 โดยน้ำหนัก เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวร้อยละ 83.16 ประกอบด้วยกรดโอเลอิค กรดลิโนเลอิค และกรดลิโนเลนิค ร้อยละ 35.92 46.90 และ 0.34 โดยน.น.กรดไขมัน/น.น.ไขมันทั้งหมด โปรตีน ใยอาหารคาร์โบไฮเดรต ความชิ้น และเถ้าร้อยละ 25.59 6.34 5.44 3 ...
openaire   +1 more source

Sesamum indicum (Sesame)

2019
K. Subramanya Sastry   +4 more
openaire   +1 more source

Antileishmanial activity of long chain alkyl benzene and other constituents from seeds of Sesamum indicum. L (Pedaliaceae)

Natural Product Research, 2021
Alex de Théodore Atchadé   +2 more
exaly  

288426 (2022A03), Sesamum indicum

2022
ODERA, Takaori   +5 more
openaire   +1 more source

Antioxidant Components as Potential Neuroprotective Agents in Sesame (Sesamum indicum L.)

Food Reviews International, 2010
James Simon, Youngmin Bu, Hocheol Kim
exaly  

Home - About - Disclaimer - Privacy