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MÉTODOS ESTADÍSTICOS DE OPTIMIZACIÓN EN LA FORMULACIÓN DE MEZCLAS DE SUSTRATOS EN EL CULTIVO DE PLEUROTUS SPP

open access: yesRevista Centro Azúcar
Introducción: El género Pleurotus es una de las setas comestibles más cultivadas mundialmente, debido a su fácil adaptabilidad y su valor nutricional.
Yenia Rondón Pérez   +3 more
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Unidad didáctica de hongos y setas en Extremadura

open access: yes, 1990
La unidad pretende facilitar el conocimiento de los hongos extremeños por medio de los siguientes objetivos: dar a conocer las setas comestibles y tóxicas de Extremadura, implicar al alumno en la defensa de los hongos de Extremadura para evitar su ...
Palomo Béjar, Ana Isabel
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Metales y elementos traza en macromicetos de la provincia de Burgos

open access: yes, 2011
Los objetivos de ésta tesis son determinar el contenido de metales y elementos traza en macromicetos de la provincia de Burgos, establecer los contenidos medios de cada elemento, evaluar la posibilidad de bioacumulación de elementos por alguna especie ...
Muñoz San Emeterio, Carlos
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Producción, caracterización y seguimiento en campo de planta inoculada con hongos ectomicorrícicos comestibles

open access: yes, 2007
Los hongos micorrícicos se asocian simbióticamente a las raíces de las plantas vasculares, interviniendo directamente en los procesos de captación de agua y nutrientes, siendo uno de los elementos clave en el funcionamiento y la productividad de los ...
Parladé Izquierdo, Xavier
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Aplicación móvil para el reconocimiento automático de setas

open access: yes, 2021
Este proyecto intenta integrar la tecnología en el ámbito micológico mediante el reconocimiento automático de distintas especies de setas, diferenciando entre comestibles y tóxicas.
Gallego Chinchilla, Manuel
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Hábitos alimentarios saludables en estudiantes de la Sociedad Científica Estudiantil Jóvenes por la Salud

open access: yesHumanidades Médicas
Se realizó una investigación educacional en el preuniversitario Inés Luaces Sánchez del municipio Camagüey en el periodo comprendido de mayo a noviembre de 2023 con el objetivo de diagnosticar los hábitos alimentarios saludables en los estudiantes de la ...
Mabel de los Ángeles Fuentes Lorente   +3 more
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Reconocimiento de setas tóxicas y comestibles por su olor mediante sistemas artificiales inteligentes

open access: yes, 2021
Programa de doctorado en Modelización y experimentación en ciencia y tecnologíaLos sistemas sensoriales artificiales de nariz electrónica, basados en la captación de compuestos orgánicos volátiles por medio de un array de sensores de gas y técnicas de ...
Portalo Calero, Francisco
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Mushrooms for enhanced agriculture sustainability –the MUSAconcept [PDF]

open access: yes, 2023
El proyecto MUSA–MUshrooms for Sustainable Agriculture [Setas para una Agricultura Sostenible] es un esfuerzo para utilizar procesos basados en setas comestibles con el fin de mejorar la sostenibilidad de la agricultura en los países
Passoth, Volkmar   +12 more
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Contenido de fenoles totales en extractos de Pleurotus obtenidos con solventes de diferente polaridad

open access: yesRevista Cubana de Investigaciones Biomédicas
Introducción: Los hongos comestibles han sido utilizados desde tiempos inmemoriales por sus propiedades nutricionales y farmacológicas. Objetivo: Con el objetivo de desarrollar en Cuba nuevas formulaciones de valor terapéutico a partir de Pleurotus, han ...
Yaixa Beltrán Delgado   +4 more
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Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa rural productora y comercializadora de setas en Chipaque, Cundinamarca. [PDF]

open access: yes, 2020
En Colombia el emprendimiento ha cobrado importancia por la creciente demanda de independencia y estabilidad económica de las personas; en la economía la agricultura ha sido agente de progreso y de cambio, por lo tanto viene despertando intereses ...
Cujia Beltrán, Katiusca Margarita
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