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Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2018 Estudo transversal realizado com o objetivo de avaliar a capacidade instalada para o fortalecimento do Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan) em cinco municípios do estado de Sergipe, por meio de coleta de dados direta e pesquisa documental.
Tatiana Canuto Silva +2 more
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REFLEXÕES POR UMA SEGURANÇA ALIMENTAR PÓS PANDEMIA
Ensaios de Geografia, 2020 O presente artigo visa analisar os índices recentes de importação de alimentos das regiões que mais sofrem com insegurança alimentar de acordo com mapa da insegurança alimentar da FAO.
Henrique Freitas Alves
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Revista Brasileira de Agroecologia, 2023 Disponibilizar água nos agroecossistemas familiares para produção de alimentos saudáveis, é fundamental para uma vida digna no semiárido. O objetivo deste estudo foi analisar como um sistema de reuso de água somado um sistema agroflorestal (RAC/SAF ...
Burguivol Alves de Souza +1 more
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Qualitŕ alimentare e competitivitŕ di sistema
ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, 2010 Food quality and competitive system The changes in the competitive scenario which agribusiness companies must deal with have determined the transition to an economic model in which the territory assumes an increasingly more important role. The objective of this work is to contribute to the broad debate on sustainable competitive development in a local ...
CESARETTI, Gian Paolo, SCARPATO, DEBORA
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Demetra, 2018 Introdução: O marco legal brasileiro para a promoção e garantia da segurança alimentar e nutricional contemplou a implementação de um sistema. O desafio de construir este sistema de Segurança Alimentar e Nutricional municipal envolve informações e ...
Joelma Silveira Ribeiro +3 more
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Revista Panamericana de Salud Pública, 2019 A aprovação da Década da Nutrição (2016 a 2025) pelas Nações Unidas partiu da constatação de que as causas que levam à má nutrição são complexas e multidimensionais – a exemplo da situação de pobreza e extrema pobreza e da falta de acesso a uma dieta ...
Carmem Priscila Bocchi +4 more
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Interseccionalidade e ativismos alimentares de mulheres negras no Brasil
Revista Estudos FeministasA insegurança alimentar e nutricional no Brasil revela desigualdades estruturais atravessadas por raça, classe e gênero, afetando de forma mais intensa mulheres negras em situação de pobreza.
Arthur Saldanha dos Santos
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DemetraO sistema alimentar hegemônico está associado à má nutrição e ao aumento das doenças crônicas não transmissíveis, como a hipertensão arterial. O objetivo deste artigo é descrever o sistema alimentar, segundo a percepção de sujeitos com diagnóstico de ...
Anabele Pires Santos +6 more
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Para além dos aspectos nutricionais: uma visão ambiental do sistema alimentar
Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2013 Há ainda escassez de estudos que abordam o tema da alimentação de forma mais abrangente, para além dos aspectos nutricionais. O objetivo do presente estudo é trazer uma reflexão acerca dos impactos ambientais do sistema alimentar hegemônico. Considerando
Déborah Takeuti +1 more
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A construção de um sistema de garantia da segurança alimentar e nutricional para o Brasil
Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2016 O objetivo do trabalho foi atualizar as informações e refletir a respeito da implantação do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN), criado, em 2006, pela Lei Orgânica da Segurança Alimentar e Nutricional (LOSAN).
Maria Sylvia Carvalho de Barros +1 more
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