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Regulação do sistema agroalimentar japonês

open access: yesEstudos Sociedade e Agricultura, 2013
Este artigo analisa o processo de regulação do sistema alimentar japonês. Defende que o modo de regulação da economia japonesa, nos últimos cinqüenta anos, é original se comparado com os modelos acidentais e que, naturalmente, o setor alimentar japonês ...
Cícero Péricles de Carvalho
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Desenvolvimento da fala e alimentação infantil: possíveis implicações

open access: yesRevista CEFAC
RESUMO Objetivo: identificar a associação entre hábito alimentar e desenvolvimento da fala em crianças pré-escolares. Métodos: estudo do tipo caso-controle, com amostra constituída por 273 crianças matriculadas nos Centros Municipais de Educação ...
Victor Costa Alves Medeiros Vieira   +2 more
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Soberania versus segurança alimentar no Brasil: tensões e oposições em torno da agroecologia como projeto

open access: yesEstudos Sociedade e Agricultura, 2019
O Brasil pode ter cara de bom aluno em termos de segurança alimentar e de governança por ter implementado uma Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional-PNSAN ao mesmo tempo desetorializada, participativa e decentralizada.
Florence Pinton, Sencébé Yannick
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Aspetti evolutivi del sistema agro-alimentare in Algeria

open access: yesEconomia agro-alimentare, 2000
Even if it’s estimated that Algeria has potentially around 39 millions hectares of cultivable grounds, at present, the SAU is estimated equal to only 8 millions hectares (3% of territorial surface) situated in the almost totality along the fruitful and narrow coastal plan, while around 31 thousand hectares are pastures or uncultivated groundes; besides,
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A financeirização das commodities agrícolas e o sistema agroalimentar

open access: yesEstudos Sociedade e Agricultura, 2016
No período recente os preços das commodities agrícolas atingiram os mais elevados níveis em décadas, causando uma crise alimentar de dimensões globais.
Nilson Maciel de Paula   +2 more
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Consumo de alimentos ultraprocessados em adultos registrados no SISVAN

open access: yesRevista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2022
Introdução: O consumo alimentar saudável é um dos determinantes do estado nutricional e relaciona-se à saúde em todas as fases do curso da vida. Assim, o monitoramento das práticas de consumo alimentar colabora com o diagnóstico da situação alimentar e ...
Iasmim Cabral da Cruz   +2 more
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SISTEMAS ALIMENTARES SUSTENTÁVEIS: ESCOLHAS E PRÁTICAS ALIMENTARES COMO ESTRATÉGIAS AMBIENTAIS

open access: yesRevista Brasileira de Educação Ambiental (RevBEA)
Recommendations for healthy eating need to include sustainability as one of its main dimensions. Healthy food must be related to a food system that is economically viable, environmentally sustainable and socially fair, encompassed by a sustainable diet.
Marta Nichele do Amaral, Jo Klanovicz
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Não é a fome, é a barragem: o povo Akwẽ-Xerente do Tocantins e os desafios da segurança alimentar diante do modelo de desenvolvimento

open access: yesServiço Social em Revista
Este artigo apresenta reflexões sobre a fome nos mundos indígenas, com análise sobre a avaliação da insegurança alimentar, principalmente por meio dos parâmetros desenhados pela Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA).
Reijane Pinheiro da Silva   +3 more
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Prontidão das unidades de saúde da atenção primária para avaliação antropométrica em Campo Grande-MS

open access: yesRevista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2023
O acompanhamento da situação nutricional é ferramenta essencial de gestão, subsidiando o planejamento, a execução e a avaliação de ações em saúde. Por isso, o objetivo deste estudo foi avaliar a prontidão das Unidades de Saúde da Atenção Primária para ...
Marielly Wagner Fedrizzi   +7 more
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Consumo alimentar de crianças de seis a doze meses de idade de um município do Vale dos Sinos-RS

open access: yesRevista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2022
Objetivo: Avaliar o consumo alimentar de crianças de 6 a 12 meses de idade. Materiais e Métodos: O estudo realizado foi de abordagem quantitativa, descritiva, com delineamento transversal.
Caroline D'Azevedo Sica   +2 more
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