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Soberanía alimentaria y el principio campesino

open access: yesUniversitas, 2011
El concepto de soberanía alimentaria fue lanzado por las organizaciones de la sociedad civil en la década de los noventa y ha alcanzado un desarrollo importante en la actualidad.Hoy en día, organizaciones internacionales como la FAO se hallan ...
Joost Jongerden, Guido Ruivenkamp
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Inocuidad y soberanía alimentaria en gastronomía tradicional del centro y Montaña de Guerrero: una revisión crítica

open access: yesEstudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, 2023
Objetivo: generar un compendio de información teórica sobre la inocuidad alimentaria y su importancia para la producción de alimentos de autoconsumo en la región del centro y Montaña de Guerrero en México.
Rebeca Arellano-Narváez   +2 more
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Mujeres campesinas tejiendo redes de soberanía alimentaria en tiempo de Sindemia

open access: yesRevista Brasileira de Educação do Campo, 2023
La pandemia de COVID-19 debe ser analizada como una sindemia, resultante de la interacción entre enfermedades y macroprocesos políticos y socioeconómicos que afectan a la soberanía alimentaria, principalmente de las mujeres.
Thelma Mendes Pontes   +6 more
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El aporte del turismo comunitario al fortalecimiento de los principios de soberanía alimentaria en el Ecuador

open access: yesSiembra, 2015
El presente artículo explora la situación del estado del hambre a nivel mundial y de los programas que se están desarrollando desde organismos supranacionales. Desde este enfoque global se analiza y expone los aportes del marco constitucional y legal del
Enrique Cabanilla   +3 more
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HACIA LA SOBERANIA ALIMENTARIA, ENTRE LA REORGANIZACION INSTITUCIONAL Y LA INICIATIVA LOCAL. EL PROYECTO COMUNITARIO DE RIEGO DE MARIANO ACOSTA (ECUADOR)

open access: yesCuadernos de Geografía de la Universitat de València, 2018
Ecuador es una de las primeras naciones que ha incorporado en su texto constitucional el concepto de soberanía alimentaria. En su Carta Magna de 2008, el artículo 281 señala que la soberanía alimentaria constituye un objetivo estratégico y una ...
Christine Recalt, Marie-Jeanne Valony
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La seguridad y soberanía alimentaria

open access: yesRevista Iberoamericana de Bioeconomía y Cambio Climàtico, 2016
El presente escrito se centró en la revisión de la literatura para conocer las principales definiciones de seguridad y soberanía alimentaria, establecer sus diferencias, y el cómo la globalización interviene en la aplicación de estos conceptos en el ...
Elvin Ariel Gómez-Trujillo   +3 more
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Reimagining the relationship between food sovereignty and intellectual property for plants: Lessons from Ecuador and Nepal

open access: yesThe Journal of World Intellectual Property, Volume 22, Issue 5-6, Page 396-418, November 2019., 2019
Abstract The concept of food sovereignty is regularly conceived as one side of a binary. Thus, scholars frequently juxtapose food sovereignty—as embodied in small‐scale, customary, or peasant agriculture—against large‐scale, industrial, and global modes of food production. The logic of this dichotomy suggests that the realization of food sovereignty is
David J. Jefferson, Kamalesh Adhikari
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Soberanía alimentaria: ¿Palabra de moda o concepto novedoso?

open access: yesUniversitas, 2011
La Soberanía Alimentaria es un concepto que, desde la Asamblea Nacional Constituyente, juega un papel importante en los debates alrededor de una nueva política agraria y comercial en Ecuador.
Frank Brassel
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Soberanía alimentaria en Ecuador: descripción y análisis bibliométrico

open access: yesRevista Venezolana de Gerencia, 2022
La importancia de la soberanía alimentaria, como pilar de cambio al modelo alimentario y la agricultura, trae la necesidad de que el Gobierno ecuatoriano la incorpore como un Derecho fundamental desde el 2008.
Arnaldo Vergara-Romero   +3 more
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Contrapunto. Crisis alimentaria vs. Soberanía alimentaria

open access: yesLetras Verdes: Revista Latinoamericana de Estudios Socioambientales, 2013
La crisis alimentaria es un tema relevante para todos(as), mucho más cuando a nivel mundial se enfrentan serios problemas vinculados con la distribución de los alimentos, la tenencia de la tierra y el cambio climático; situaciones que coadyuvan al ...
Maytté Gavilanes Martínez
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