Results 11 to 20 of about 26,889 (98)
El objetivo fue caracterizar la producción científica en Latinoamérica sobre la relación de la seguridad alimentaria (SA) con indicadores de salud y estado nutricional.
A. Ruderman
semanticscholar +1 more source
Soberanía alimentaria y salud: perspectivas de tres pueblos indígenas de Colombia
Resumen: La soberanía alimentaria es el derecho colectivo a decidir sobre la producción, distribución y consumo de alimentos y promueve la generación de suministros alimenticios para el consumo local de tal forma que los consumidores queden resguardados ...
Juan Camilo Calderón Farfán +2 more
semanticscholar +1 more source
El presente trabajo reflexiona el potencial de las prácticas agropecuarias que emplean la agricultura familiar campesina para satisfacer necesidades inherentes para gozar una vida saludable, vital y prospera ante problemáticas como cambio climático ...
Camilo Andres Camacho Vargas +2 more
semanticscholar +1 more source
Inseguridad alimentaria en hogares donde habitan adultos mayores. Medellín, Colombia
Objetivo: Determinar la inseguridad alimentaria y algunas características sociodemográficas asociadas a ella, en hogares de Medellín (Colombia) en los que habitaban adultos de 60 años o más.
Alejandro Estrada Restrepo +2 more
semanticscholar +1 more source
Seguridad alimentaria y estado nutricional en niños vinculados a centros de desarrollo infantil
Objetivo: determinar la relación entre la seguridad alimentaria y el estado nutricional de niños menores de cinco años que asisten a los Centro de Desarrollo Infantil de Montería, Córdoba, Colombia, 2019.
Leidy Juliet Ríos Marín +4 more
semanticscholar +1 more source
Soberanía alimentaria en Ecuador: descripción y análisis bibliométrico
La importancia de la soberanía alimentaria, como pilar de cambio al modelo alimentario y la agricultura, trae la necesidad de que el Gobierno ecuatoriano la incorpore como un Derecho fundamental desde el 2008.
Arnaldo Vergara-Romero +3 more
semanticscholar +1 more source
Agroecología para la seguridad alimentaria y frente al cambio climático en Perú
Este estudio evalúa la contribución de la agroecología a la seguridad alimentaria y contra el cambio climático en la agricultura familiar en la cuenca Mariño (Perú).
Yésica Quispe Conde +3 more
semanticscholar +1 more source
La Agricultura y su incidencia en la Seguridad y la Soberanía Alimentaria. Una revisión
Una de las problemáticas para la preservación de la vida humana es la mitigación del hambre a nivel mundial, conllevando un sinnúmero de esfuerzos que se asumen como retos que aún están sin resolver.
N. E. Fonseca Carreño +1 more
semanticscholar +1 more source
Introducción: los riesgos ergonómicos son aquellos que pueden provocar lesiones musculoesqueléticas en personas que trabajan y mantienen posturas forzadas, por lo que implementar un programa ergonómico ayuda a descartar accidentes y lesiones en el ...
Andrea Shecid Ruiz Barrios +5 more
semanticscholar +1 more source
Biopelículas y envases activos, nuevas tecnologías en la industria alimentaria
La conservación de productos ha supuesto un gran desafío para la industria alimentaria dadas las exigencias de los consumidores en cuanto a tener alternativas de envasado que sean ecológicas y útiles; lo que ha desencadenado investigaciones de distintos
Francisned Guaña-Escobar +2 more
semanticscholar +1 more source

