Results 21 to 30 of about 26,889 (98)
Financiarización, agricultura y dependencia alimentaria: el caso Colombia
La influencia creciente de las finanzas ha impactado la agricultura y la producción de alimentos, esto en razón a la progresiva adaptación de la racionalidad especulativa a los sistemas alimentarios y a las estructuras institucionales en un marco ...
Carlos Alberto Suescún Barón
semanticscholar +1 more source
Seguridad alimentaria y política pública: un desafío civilizatorio
Objetivo: explorar y analizar la centralidad de la alimentación a través del uso del concepto de seguridad alimentaria y sus dimensiones como una guía para analizar la intervención pública en torno al tema de la alimentación.
Carlos Alberto Arellano-Esparza
semanticscholar +1 more source
La pandemia por COVID-19 constituye un evento de orden macrosocial que agudiza las desigualdades en el territorio. El presente estudio tiene por objetivo avanzar en el conocimiento de la seguridad alimentaria en la provincia de Tucumán durante los ...
M. Cordero, M. F. Cesani
semanticscholar +1 more source
Anàlisi d'una deriva agro-ecològica des de la Història i la Teoria Crítica en el Pensament Antropològic [PDF]
Basant-se en una discussió existent des de molt temps ençà en les ciències socials, universalisme vs relativisme, el present article exposa els efectes que ha generat un tipus d'orientació universalista (filosofia de la Revolució Verda) respecte la ...
Domínguez, Pablo, Vinyet Soley, Damià
core +3 more sources
La sobirania alimentària al debat de les relacions internacionals [PDF]
El concepto de soberanía rebasa el abastecimiento alimentario, para abarcar también otros mecanismos y recursos que garanticen su viabilidad a medio y largo plazo, lo que exige que el tema sea abordado con una mirada compleja.
Briz, Julián
core +1 more source
Mesures per construir sobirania alimentària a Barcelona : recull de propostes per al desenvolupament de polítiques municipals [PDF]
Aquest document és el resultat d'un procés de diagnosi i debat col·lectiu desenvolupat entre l'octubre del 2015 i el novembre del 2016 sota el nom de Llaurant Barcelona.
GRAIN +2 more
core +1 more source
[p.4] Crisi? quina crisi?[p.8] El menjar com a mestre[p.17] Aprendre a desaprendre[p.21] Jo vull ser pagès[p.24] Per un canvi radical[p.32] Fam i obesitat, relacions i contradiccions[p.13] Alimentació i medicina[p.14] Educació del gust[p.20] Aprendre a
Cabrera, Pablo +16 more
core
Mercats municipals : una eina de potenciació del camp? [PDF]
L'estudi pretén donar algunes claus per entendre l'escenari actual dels Mercats Municipals de Barcelona i el seu principal proveïdor d'aliments: Mercabarna.
Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas +1 more
core +1 more source
És temps de tornar a la terra [PDF]
Treballs Finals de Grau Antropologia Social i Cultural, Facultat de Geografia i Història, Universitat de Barcelona, Curs: 2013-2014, Tutor: Sílvia BofillL’actual sistema agroalimentari és dominat per grans corporacions que conformen un monopoli amb el ...
Aguirre Núñez, Guillermo
core
Foucault, trenta anys després: vigència i potencialitats de la microfísica del poder [PDF]
La microfísica del poder –de la qual Michel Foucault esdevé el principal exponent– emergeix com un efecte del panorama que segueix el Maig del 68, en el qual sorgeix un cicle de noves lluites centrades en el reconeixement i el desenvolupament de nous ...
Artés Gil, Josep
core +1 more source

