Results 261 to 270 of about 31,532 (300)
Some of the next articles are maybe not open access.

SOCIOLOGICAL ANALYSIS OF FOOD AND NUTRITION IN IRAN

Foodservice Research International, 2001
This paper seeks to analyze the food and nutrition of Iran and the impact of the social elements on this system. Regards food and nutrition as a system with the following sub‐systems: production, importation, processing, storing, distribution and consumption.
openaire   +1 more source

Food as a Sociological Phenomenon; Food and Social Meaning

2022
Yemek, bireylerin içinde bulundukları topluma ya da zamana bağlı olmaksızın her zaman önemli bir gereklilik olmuştur. Günümüzde artık biliniyor ki, bireyler ve toplumlar için yemeğin, fizyolojik ihtiyaçların ötesinde bir anlamı vardır. Toplumlardaki beslenme süreçlerinin dikkate alınması, sadece birincil olan karın doyurma işlevi açısından değil ...
openaire   +1 more source

Food and Thought: A Sociologic Study of Food Cultists

Journal of the American Dietetic Association, 1967
P K, New, R P, Priest
openaire   +2 more sources

French Sociology of Food and its Contemporary Issues

Journal of Food System Research, 2023
Haruka Ueda
exaly  

Sociologies of Food and Nutrition

Contemporary Sociology, 1998
Alice P. Julier   +4 more
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy