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Memorias del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud, 2018 La modernización alimentaria ha llevado a una mayor disponibilidad de alimentos industrializados, ricos en azúcares simples, grasas saturadas y altos en sodio; a ese patrón se le ha considerado la “dieta occidental”, concomitante al incremento del ...
Eliana Meza Miranda +2 more
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Odontología Sanmarquina, 2005 El propósito de esta investigación consistió en evaluar los efectos de dos colutorios orales (un colutorio con fluoruro de sodio al 0,05% y un colutorio de agua con sal al 5%) sobre la placa bacteriana y el pH salival en una población de soldados del ...
Ana María Díaz Soriano +11 more
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La U InvestigaLa prevalencia de hipertensión arterial (HTA) ha incrementado globalmente. Factores ambientales como la alimentación tienen gran influencia sobre esta patología, particularmente, el consumo elevado de sodio (Na) se considera un factor importante. Este estudio tuvo como objetivo determinar el estado nutricional e ingesta de sodio dietético en adultos ...
Victor Hugo Navarrete Sanabria +1 more
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Investigación Agraria, 2018 El propósito de la presente investigación fue determinar el contenido de macronutrientes, fibra alimentaria, humedad y minerales en semillas de Salvia hispanicaL. La determinación de humedad se realizó en estufa convencional hasta peso
Boris Javier Michajluk Barboza +4 more
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Ingesta de sodio en la dieta de un colectivo de adolescentes
, 2010 [ES] Los cambios en los hábitos alimentarios de la población han conducido a un incremento en la ingesta de sodio, debido, fundamentalmente, al aumento del consumo de alimentos de fabricación industrial, en detrimento de los preparados en el hogar. Estos cambios se acentúan especialmente en el colectivo adolescente, ya que frecuentemente incluyen en su
Mesías García, Marta +2 more
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Perfil dietario y habilidades cognitivas en escolares chilenos
Archivos Latinoamericanos de NutriciónIntroducción: La nutrición es crucial en todas las etapas de la vida, especialmente durante la infancia y adolescencia, cuando se necesita una dieta que favorezca el crecimiento neural. Una buena alimentación aporta proteínas y micronutrientes esenciales
Pablo Matías Gabriel San-Martín-Roldán +3 more
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Fisiopatología de la hipertension arterial y la inflamación renal y vascular provocada por dietas con soobrecarga de fructosa y sal. Alteraciones moleculares desencadenadas por los iones cloruro y sodio y la sobrecarga de fructosa en la dieta [PDF]
, 2020 Fil: Kouyoumdzian, Nicolas Martin. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina.
Roson, Maria Ines +1 more
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Revista de Ciencias, 2016 La planta Moringa oleífera, como fue probado por los autores en estudio previo, posee valores significativos de proteína, carbohidratos, minerales y vitaminas.
John J. del Toro Martínez +2 more
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Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, 2014 Se evaluó el desempeño productivo, la composición corporal y la biodisponibilidad relativa de selenio en tilapia nilótica ( Oreochromis niloticus ) suplementada con selenio dietario.
J. E. Vinchira +2 more
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Cerebro perdedor de sal: reporte de un caso y revisión de la literatura
Revista Colombiana de Endocrinología, Diabetes y MetabolismoIntroducción: el síndrome de cerebro perdedor de sal se caracteriza por una pérdida de sodio a nivel renal, lo que ocasiona hipovolemia e hiponatremia y su manejo se basa en la reposición hídrica y de sodio.
Lucas Josué Cortés Guzmán +2 more
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