Desempenho e parâmetros séricos de ratos alimentados com dietas contendo soja integral crua
Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, 2009 O trabalho objetivou avaliar o efeito da substituição da proteína da clara de ovo por proteína de soja crua na dieta de ratos em crescimento sobre o ganho de peso, consumo de ração, eficiência alimentar e parâmetros séricos (proteínas totais, albumina, aminotransferases, uréia, creatinina e amilase pancreática), visando estabelecer limites ...
C.C. Campello +8 more
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Efeito do processamento da soja integral sobre a energia metabolizável e a digestibilidade dos aminoácidos para aves [PDF]
Revista Brasileira de Zootecnia, 2005 Essa pesquisa foi desenvolvida para se avaliar o valor nutricional da soja integral submetida a diferentes processamentos. Quatro ensaios de metabolismo foram conduzidos para determinar os coeficientes de digestibilidade da matéria seca (CDMS), do extrato etéreo (CDEE) e dos aminoácidos e os valores de energia metabolizável aparente e verdadeira da ...
Ednardo Rodrigues Freitas +4 more
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Características físico-químicas de derivados proteicos de soja em dietas extrusadas para cães Physical-chemical characteristics of soy-protein derived in extruded diets for dogs [PDF]
Ciência Rural, 2010 A soja é um grão rico em proteínas e lipídeos, a partir do qual se obtém diversos derivados proteicos de alto valor nutricional. Em virtude disso, realizou-se este estudo com o objetivo de analisar a composição bromatológica de derivados proteicos de ...
Ananda Portella Félix +5 more
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Fortificação de massas de pizza com farinha integral de soja do novo cultivar 'UFVTN 105AP' [PDF]
Ciência Rural, 2014 Objetivou-se caracterizar as propriedades físico-químicas e a correlação entre a textura instrumental e a aceitação sensorial de massas de pizza fortificadas com farinha integral de soja.
Dorina Isabel Gomes Natal +6 more
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Utilización del grano de soja integral en la alimentación de cerdos en crecimiento
Agrociencia, 2010 El incremento en la superficie sembrada de soja en Uruguay ha generado una mayor disponibilidad de este grano para la alimentacion animal (DIEA, 2010). Su elevado contenido en proteina y lipidos lo hace un excelente alimento para cerdos, siendo necesario un procesamiento termico para desactivar factores antinutricionales presentes en el grano (Liener ...
A. González +8 more
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Boletim de Indústria Animal, 2013 Dois experimentos foram conduzidos no Instituto de Zootecnia, com objetivo de avaliar os efeitos dos processamentos do milho comum e soja integral para leitões desmamados aos 28 dias de idade.
Hacy Pinto Barbosa +3 more
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Desempenho e perfil plasmático de vacas leiteiras alimentadas com grão de soja integral ou moído [PDF]
Archivos de Zootecnia, 2013 O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos de diferentes formas de utilização de grão de soja integral e moído em diferentes peneiras e seus efeitos sobre o consumo de matéria seca, produção e composição do leite e os parâmetros sanguíneos. Foram utilizadas 12 vacas da raça Holandesa, agrupadas em três quadrados latinos balanceados 4x4, alimentadas
Andréia Naves +7 more
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Soja integral processada (fermentada e extrusada) e farelo de soja em substituição ao leite em pó em dieta de leitões desmamados aos 14 dias de idade [PDF]
Revista Brasileira de Zootecnia, 2000 O experimento foi realizado para avaliar o efeito da utilização de soja integral fermentada (SIF), soja integral extrusada (SIE) e farelo de soja (FS), em substituição ao leite em pó (LP) da dieta, sobre desempenho e alterações morfológicas do sistema digestivo de leitões dos 14 aos 35 dias e dos 14 aos 56 dias e o seu efeito residual dos 36 aos 56 ...
José Luis Soares +6 more
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PREFERÊNCIA ALIMENTAR DO Tribolium castaneum (COLEOPTERA: TENEBRIONIDAE) EM FARINHA DE SOJA INTEGRAL
Revista Acadêmica: Ciência Animal, 2007 Avaliou-se a preferência alimentar do besouro Tribolium castaneum na farinha de soja integral, sendo que o seu substrato usual é a farinha de milho. Foram utilizados 3 tipos de substratos: farinha de milho, farinha de trigo e farinha de soja integral, placas de Petri com divisória tripla e sem divisórias, estufa entomológica equipada a 32ºC de ...
Fabiola Da Silva Belchol +2 more
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Avaliação nutricional e energética da soja integral tostada para frangos de corte [PDF]
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2017 RESUMO Objetivou-se determinar a composição química, os valores energéticos e os coeficientes de digestibilidade ileal verdadeira de aminoácidos de sojas integrais tostadas de cinco regiões. No primeiro experimento, foram utilizados 288 pintos de corte machos da linhagem Cobb 500, com 13 dias de idade e peso médio de 420,0±5,0g.
Felipe Santos Dalólio +5 more
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