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Se determinó la presencia y la estructura(mediante el uso de técnicas espectroscópicasy cromatográficas) de algunos metabolitossecundarios en tres morfotiposdel fruto de cocona (Solanum sessiliflorumDunal; Solanaceae) cultivados en eldepartamento del ...
Juliana E. Cardona J. +2 more
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Desde el punto de vista de producción de cocona, conocer un ecotipo de buen rendimiento de frutos por planta es de mucha utilidad porque permite establecer un ecotipo ideal para iniciar un proyecto comercial.
Angelo F. Samanamud Curto +1 more
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Estudio de metabolitos fijos y volátiles en tres morfotipos de cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) procedentes del departamento del Guaviare [PDF]
La cocona, Solanum sessiliflorum Dunal (Solanaceae), es una especie nativa del trapecio amazónico con potenciales aplicaciones en las industria alimentaria, nutracéutica y cosmética. La variabilidad morfológica guarda correspondencia con la variabilidad
Cardona Jaramillo, Juliana Erika Cristina
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Bioactive and agroindustrial potential of Amazonian fruit species: a review
Its high biodiversity makes the Amazon rainforest a strategic place to carry out bioprospecting of fruit and plant species with nutritional, biofunctional, and technological value.
Liceth Natalia Cuéllar Álvarez +3 more
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Micropropagação do cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) [PDF]
O cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal), recurso genético originário da Amazônia Ocidental, apresenta potencialidades para a agricultura moderna, dada a sua rusticidade, boa capacidade de produção e ao aproveitamento dos seus frutos de forma diversificada.
Machado, Rosineide da Paz +1 more
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Bebida energética a base de Musa cavendishii (plátano capirona) Solanum sessiliflorum Dunal (cocona) y Ananas comosus (piña) [PDF]
El presente trabajo fue para diseñar y elaborar una bebida energética a base de Musa cavendishii (PLÁTANO CAPIRONA) Solanum sessiliflorum Dunal (COCONA) y Ananas comosus (PIÑA).
Cabudivo Del Águila, Lester Jair +1 more
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Crossing and diagnostic methods of cubiu hybrid plants based on genetic markers
The objective of this study was to evaluate the effect of different artificial cross pollination techniques in cubiu (Solanum sessiliflorum) for breeding purposes and genetic control studies of economically important traits. The varieties Santa Luzia and
Jean Rodrigo Pizzinato +8 more
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Agentes solidificantes e carvão ativado no cultivo in vitro de Solanum sessiliflorum
The objective of this work was to evaluate the effects of the solidifying agents agar and phytagel and of activated charcoal on the in vitro cultivation of two maná cubiu (Solanum sessiliflorum) varieties: Thaís and Santa Luzia.
Pasqual, Moacir +3 more
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Evaluación de la concentración de ácido ascorbico en COCONA (Solanum Sessiliflorum dunnal), por fotometría [PDF]
El ácido ascórbico es una vitamina esencial en la dieta humana, y su determinación por técnicas sensibles y rápidas es importante para evaluar su estabilidad en diferentes alimentos.
Fernández Montoya, Leslie
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El trabajo de investigación se realizó con el objetivo de determinar los parámetros cinéticos en el cambio de color de la pulpa de cocona sometida a diferente tiempo y temperatura de tratamiento térmico.
Nancy Contreras +2 more
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