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A analise direta de fenilalanina (Phe) em alimentos com reduzidos teores proteicos destinados a pacientes fenilcetonuricos e dificil, demorada e de alto custo.
C. P. Guimarães, U. M. Lanfer-Marquez
exaly +2 more sources
Os resíduos de camarão possuem alto valor nutricional, podendo ser transformados em farinhas para o consumo humano, com viabilidade de inclusão e enriquecimento de produtos alimentícios.
M. Coradini +10 more
semanticscholar +1 more source
Comida, identidade e xenofobia
Este texto busca analisar o papel da alimentação como elemento definidor de identidade em discursos da nova direita radical europeia, na primeira década do século XXI.
Fábio Chang de Almeida, Camilo Darsie
doaj +1 more source
Distribución comercial de una sopa tradicional con innovación
Los cambios en los estilos de vida de la población, motivados por el desarrollo de los medios de comunicación, la incorporación de la mujer al ámbito laboral, el incremento del comercio mundial, entre otros, han influido en el consumo alimentario de la ...
David Aguilar Quintana +2 more
doaj +1 more source
El viche es la sopa más representativa de la provincia ecuatoriana de Manabí. No hay documentación clara sobre su origen y composición, pero hay consenso sobre su consistencia e ingredientes principales.
Rodrigo Duarte-Casar +3 more
doaj +1 more source
Serpentine optical phased arrays for scalable integrated photonic lidar beam steering [PDF]
Optical phased arrays (OPAs) implemented in integrated photonic circuits could enable a variety of 3D sensing, imaging, illumination, and ranging applications, and their convergence in new LIDAR technology.
N. Dostart +8 more
semanticscholar +1 more source
This article analyzes the judiciary system’s tendency to unify multiple jurisprudences and eventual conflicts with cultural diversity. The judiciary system’s interpretation of laws is interpreted with skepticism, as they might result in derogation of ...
Grace Ladeira Garbaccio +2 more
doaj +1 more source
Los gonfotéridos (Mammalia, Proboscidea) de Uruguay: taxonomía, estratigrafía y cronología
En Uruguay se han hallado numerosos aunque relativamente fragmentarios restos de Gomphotheriidae. Pertenecientes a esta familia existen materiales asignados a la Formación Camacho (Mioceno tardío), y a unidades del Pleistoceno y Holoceno temprano ...
D. Perea, M. T. Alberdi
doaj +1 more source
Reseña del libro Sopa de Wuhan de Giorgio Agamben et. al.
openaire +5 more sources
A utilização de rejeitos da agroindústria regional pode vir a ser uma das formas de melhorar os níveis nutricionais da população e de minimizar o problema da poluição ambiental.
Angela Moraes Teixeira +2 more
doaj +4 more sources

