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Cinética de sorción de NO3- en esmectita-illita
En el presente trabajo de investigación se evaluó la cinética de sorción de nitratos a temperatura ambiente en soluciones acuosas de NaNO3 con concentraciones de NO3- de 25, 50, 100 y 200 mg/L con valores de pH 6, 7 y 8, empleando esmectita-illita ...
M. Cruz-Sánchez +4 more
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Isotermas dinámicas de sorción de humedad y propiedades termodinámicas de café soluble
Estudiar el comportamiento de sorción de humedad y propiedades termodinámicas de alimentos deshidratados proporciona información importante para el diseño de procesos de secado y almacenamiento que aseguren la estabilidad de los productos.
Diego Fernando Noguera Córdoba +1 more
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Introdución: En general el Ionómero de vidrio tiene algunas desventajas en la parte clínica, como es lafragilidad y la sensibilidad inicial a la humedad, lo que puede causar una disminución de la vida útil de larestauración.
H. Dueñas +2 more
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Propiedades Termodinámicas e Isotermas de Sorción de Sales con Interés Alimentario
espanolEl objetivo del presente trabajo fue determinar las curvas de humedad de equilibrio de sales comunmente utilizadas como sustitutos de NaCl en la elaboracion de alimentos, modelar su comportamiento de sorcion y determinar parametros termodinamicos ...
Juan C. Guzmán-Hincapié, J. E. Zapata
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Evaluación de las isotermas de sorción de granos y harina de kiwicha (Amaranthus caudatus)
El objetivo principal fue evaluar las isotermas de sorción de granos y harina de kiwicha (Amaranthus caudatus) de las variedades Oscar Blanco, Noel Vietmeyer y CICA, se utilizó el método estático gravimétrico para intervalos de humedad relativa de 10 a ...
David Choque-Quispe +5 more
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El secado es una de las operaciones imprescindibles para garantizar la estabilidad y calidad de los granos de café pergamino. El objetivo del presente trabajo fue modelizar las isotermas de desorción de los granos de café pergamino húmedo mediante un ...
A. M. Ordoñez-Silva +3 more
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Cinética de sorción de amonio en una toba zeolitizada
Debido a la presencia del ión NH4+ en diversas fuentes de agua dulce en concentraciones relativamente bajas (< 5 mg/L), a la dificultad de su separación y a la búsqueda de alternativas de bajo costo que permitan su recuperación o eliminación, en el ...
M. Cruz Sánchez +3 more
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Sorción de NH4+ y NH3 en una toba zeolítica
En el presente trabajo de investigación se ha empleado una toba zeolítica constituida principalmente por clinoptilolita (66.9%) para realizar experimentos de sorción de NH4+ en soluciones acuosas a 25 °C y NH3 en fase gaseosa a 40 °C. Previo a la sorción,
M. Cruz-Sánchez +3 more
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Determinación de isotermas de desorción en jamón de cerdo cocido almacenado entre 4°C y 12°C
Antecedentes: Las isotermas de sorción describen la relación termodinámica entre la actividad de agua (aw) y el contenido de humedad en base seca (g agua / g materia seca), de un producto alimentario a presión y temperatura constante. Estas pueden ser de
María Isabel GONZÁLEZ HURTADO +4 more
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La Modélisation de la courbe classique de sorption d'iode [PDF]
Un modelo sigmoidal se ajustó sobre la curva de sorción de iodo de fibras de poliéster y se utilizó cuatro métodos estadísticos: La técnica de Lipka6), el algoritmo de Guggenheim7), la técnica de mínimos cuadrados8) y Gauss Newton8).
Guillén Buendía, Gabriel +2 more
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