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Sorption characteristics of fermented cocoa powder (Theobroma cacao)

open access: yesRevista Técnica de la Facultad de Ingeniería
Se determinaron experimentalmente las isotermas de sorción de cacao fermentado de grado fino de primera (Theobroma cacao), en el rango de temperaturas de 5°C a 30°C y se ajustaron a diversas ecuaciones de isotermas de sorción, con el fin de obtener la ...
Aleida J Sandoval   +3 more
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Propuesta de conservación del pepino cohombro (Cucumis Sativus L) utilizando diferentes métodos que eviten su deterioro [PDF]

open access: yes, 2016
El pepino se encuentra dentro de la categoría de “frutas y hortalizas frescas” las cuales son reconocidas por ser productos perecibles por su tendencia deteriorarse rápidamente, esto conlleva a grandes pérdidas poscosecha en todo el proceso, es decir ...
Gaviria Trujillo, Luis Fernando
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Un modelo de sorción dinámica con coeficiente de difusión variable

open access: yesRevista Integración, 1997
En el presente trabajo se demuestran las propiedades de un modelo matemático de sorción dinámica con cinética de difusión mixta; en particular, se demuestran la positividad y negatividad de las derivadas parciales de la solución y la dependencia continua
Henry Lamos, Yaneth Orellana
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Modification de la structure fine du polyester dans la teinture à haute température [PDF]

open access: yes, 2002
Se ha estudiado la modificación de la estructura fina que la tintura a alta temperatura (130 °C) produce en la fibra de poliéster. Se ha procedido a la tintura con colorantes de pequeño y de gran tamaño molecular, así como a una tintura ciega.
Cayuela Marín, Diana   +3 more
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Estudio de la remoción de Cr(VI) presente en soluciones acuosas empleando un Silicato Natural y Modificado [PDF]

open access: yes, 2014
El tezontle es una roca volcánica relativamente abundante en México y el proceso de adsorción con este material se está investigando como posible alternativa para la remoción Cr(VI) de agua contaminada.
Barrera Díaz, Carlos Eduardo   +1 more
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Isotermas de sorción de agua en residuos de extracción de jugo de naranja

open access: yesBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2010
Los residuos de extracción de jugo de naranja, tales como, hollejos, casca¬ ras y semillas, son conocidos como citropulpa, su uso puede generar dos grandes impactos, ser una fuente potencial de materia prima en la industria de alimentos concentrados ...
Monica Omaña   +3 more
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Respuesta de un consorcio microbiano frente a zeolitas intercambiadas con plata en agua con manganeso- hierro [PDF]

open access: yes, 2017
Desinfección de agua con zeolita modificada con plataA pesar del esfuerzo por desarrollar diferentes técnicas para el tratamiento del agua, todavía existe una preocupación por la prevalencia de enfermedades relacionadas con este elemento, principalmente ...
CONTRERAS ARZATE, DIANA   +1 more
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Obtención del coeficiente de carbono orgánico para diesel a través de isotermas de adsorción

open access: yesDyna, 2007
En este trabajo se presentan los valores experimentales del coeficiente de sorción carbono orgánico, Koc, para diesel combustible de producción mexicana el cual es una mezcla de compuestos y cuyo valor no se reporta en la literatura especializada, solo
SANTIAGO ALONSO CARDONA GALLO
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Influencia de los suavizantes de organopolisiloxano en la mejora de las propiedades físicas de tejido de algodón aprestado y en la redeposición de impurezas en el lavado [PDF]

open access: yes, 2001
En el acabado de artículos de algodón y con el objeto de mejorar la recuperación del arrugado, se aplican resinas que producen una substancial pérdida de suavidad y de sus propiedades mecánicas Estos inconvenientes precisan la utilización de productos ...
Carrión Fité, Francisco Javier
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ADVANTAGES AND THERMODYNAMIC LIMITATIONS OF THE EXPERIMENTAL SORPTION ISOSTERIC METHOD

open access: yesDyna, 2013
Una revisión de las ventajas y las limitaciones termodinámicas presentes en el método experimental sorción isostérica (SIM) muestra que el SIM no garantiza una cantidad adsorbida constante.
FARID B. CORTÉS   +2 more
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